Орехово-молочная паста

Орехово-молочная паста

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочется сладенького? Не надо бежать в магазин. Такой десерт заменит и шоколад, и конфеты, и крем. Идеально идти с баночкой самоделишной пасты в гости. Делала своим сыновьям по баночке. Они очень любят двухцветную пасту с детства, и я угощу их завтра в праздничный день! Рецептом поделилась Нелли.

В каждую баночку по 180 г.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры35г
    43.75% от дневной нормы
  • Углеводы68г
    22.67% от дневной нормы
  • Калории628кКал
    26.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Заранее обжарить фундук или другой орех.
    Заранее обжарить фундук или другой орех.
  • Шаг 2 Снять по возможности шелуху и порубить (или растереть в крошку).
    Снять по возможности шелуху и порубить (или растереть в крошку).
  • Шаг 3 Засыпать сахар в воду и добавить масло. Поставить на огонь. Варить 5 минут.
    Засыпать сахар в воду и добавить масло. Поставить на огонь. Варить 5 минут.
  • Шаг 4 Когда сахар растворится, снять и немного остудить.
    Когда сахар растворится, снять и немного остудить.
  • Шаг 5 Всыпать сухое молоко и ваниль.
    Всыпать сухое молоко и ваниль.
  • Шаг 6 Хорошо размешать. Отделить половину белого состава в отдельную посуду.
    Хорошо размешать. Отделить половину белого состава в отдельную посуду.
  • Шаг 7 Шоколад (50%) порубить. Всыпать в половину белого состава.
    Шоколад (50%) порубить. Всыпать в половину белого состава.
  • Шаг 8 В теплой массе он отлично начнет растворяться, но мелкие кусочки тоже приветствуются.
    В теплой массе он отлично начнет растворяться, но мелкие кусочки тоже приветствуются.
  • Шаг 9 Размешать. Это уже обалденная вкусняшка.
    Размешать. Это уже обалденная вкусняшка.
  • Шаг 10 Но добавим рубленный орех.
    Но добавим рубленный орех.
  • Шаг 11 Перемешать и уже в таком виде можно подавать с гренками.
    Перемешать и уже в таком виде можно подавать с гренками.
  • Шаг 12 Взять одну или парочку баночек. На дно поместить по ложке коричневой пасты.
    Взять одну или парочку баночек. На дно поместить по ложке коричневой пасты.
  • Шаг 13 Далее белый состав.
    Далее белый состав.
  • Шаг 14 Снова коричневый, потом белый...
    Снова коричневый, потом белый...
  • Шаг 15 Заканчиваем коричневым пятном.
    Заканчиваем коричневым пятном.
  • Шаг 16 Закрыть крышками и поставить в холодильник на пару часов.
    Закрыть крышками и поставить в холодильник на пару часов.
  • Шаг 17 Упаковать подарочек и можно дарить.
    Упаковать подарочек и можно дарить.
  • Шаг 18 После холодильника паста плотная и мне, если честно, понравилась больше комнатной температуры, правда и исчезнет такая паста быстрее!
    После холодильника паста плотная и мне, если честно, понравилась больше комнатной температуры, правда и исчезнет такая паста быстрее!
  • Шаг 19 Рекомендую подать с несладким кофе.
    Рекомендую подать с несладким кофе.
  • Шаг 20 Выбирайте баночки для пасты с широким дном — это намного удобнее.
    Выбирайте баночки для пасты с широким дном — это намного удобнее.
  • Шаг 21 Мне понравились оба цвета пасты, но белая нежнее.
    Мне понравились оба цвета пасты, но белая нежнее.
  • Шаг 22 Такую пасту можно приготовить и с детьми.
    Такую пасту можно приготовить и с детьми.
  • Шаг 23 Мне понравилось вот с такими воздушными галетами.
    Мне понравилось вот с такими воздушными галетами.
Оценить416
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Lenoc_ka
    Lenoc_ka

     Сделала сегодня такую пасту..Вкусно, но что-то пошло не так..Слои начали смешиваться((( Хотя, подозреваю, что это никому не помешает ее слопать)) Спасибо

    • ЭLENA
      ЭLENA

       Танюша, соблазнительный десерт!!!👌 ....вкуснее всего...лоооожечкой!!!😋😜🍴

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

         Вкусняшка настоящая!!!

        • Sofia Seimur
          Sofia Seimur

           Рецепт один в один скопирован с моего канала "Грузинская Кухня от Софии". Вообще-то, надо ставить ссылку на первоисточник, а не выдавать рецепты за свои!!!

          • Simona
            Simona

             Таня, замечательный десерт, вкусняшка!😍😚👌👍очень люблю сочетание шоколада с орешками!😋😋💯🌞

            Оставить комментарий