+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Нежный яблочный пирог

Нежный яблочный пирог
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Книга «Плюшки для Лелика» — моя самая любимая, она вся в закладках. Каждый рецепт в ней пропитан теплом, домашним уютом. Очень душевные истории, фотографии и, конечно, рецепты!

Этот пирог получается потрясающим: нежный, яблочный. Мой сын его просто обожает! На днях он мне сказал: «Мама, а давай его есть всегда: утром, днем и вечером!». А я бы и рада)  

Я вам очень рекомендую попробовать этот пирог, он очень легко готовится, а результат на все 100!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
474
кКалл
20%
Белки7 г
Жиры27 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
3 шт.
110 г
80 г
1 ч. л.
1 ст. л.
80 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Вам также пригодится
699 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
в корзину
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
в корзину
1699 ₽
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
в корзину
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
488.6 ₽
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Яблоки очистить от кожуры.
Ингредиенты
яблоки антоновка4 шт.
Яблоки очистить от кожуры.
На весь экран
шаг 2/11
Удалить сердцевину и нарезать дольками.
Ингредиенты
яблоки антоновка4 шт.
Удалить сердцевину и нарезать дольками.
На весь экран
шаг 3/11
Разъемную форму смазать сливочным маслом.
Ингредиенты
сливочное масло10 г
Разъемную форму смазать сливочным маслом.
На весь экран
шаг 4/11
Выложить яблоки в форму плотно. Чтобы не потемнели, сбрызнуть лимонным соком.
Выложить яблоки в форму плотно. Чтобы не потемнели, сбрызнуть лимонным соком.
На весь экран
шаг 5/11
Яйца взбить вместе с сахаром добела.
Ингредиенты
яйца куриные3 шт.
сахар80 г
Яйца взбить вместе с сахаром добела.
На весь экран
шаг 6/11
Сливочное масло растопить, слегка остудить и постепенно ввести в тесто, продолжая взбивать.
Ингредиенты
сливочное масло100 г
Сливочное масло растопить, слегка остудить и постепенно ввести в тесто, продолжая взбивать.
На весь экран
шаг 7/11
Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять в тесто, продолжая взбивать.
Ингредиенты
пшеничная мука80 г
разрыхлитель1 ч. л.
Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять в тесто, продолжая взбивать.
На весь экран
шаг 8/11
Вот такое тесто получается.
Вот такое тесто получается.
На весь экран
шаг 9/11
Залить яблоки тестом и поставить в духовку на 30 минут при температуре 190°C. Я готовлю дольше — около 50 минут. Затем достать, аккуратно перевернуть, посыпать сахарной пудрой и отправить под гриль на 3 минуты.
Ингредиенты
сахарная пудра1 ст. л.
Залить яблоки тестом и поставить в духовку на 30 минут при температуре 190°C. Я готовлю дольше — около 50 минут. Затем достать, аккуратно перевернуть, посыпать сахарной пудрой и отправить под гриль на 3 минуты.
На весь экран
шаг 10/11
Вот так выглядит разрез.
Вот так выглядит разрез.
На весь экран
шаг 11/11
А это фото из книги.
А это фото из книги.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Марина Полушина
Марина Полушина
02.04.2019 16:08:10

ну так это шарлотка обычная.

Irina  Dzgoeva
Irina Dzgoeva
29.03.2019 21:46:16

Шарлотка,как шарлотка, только с добавлением сливочного масла, можно и сметаны добавить и вишен,вариантов море...

Валентина Андреева
Валентина Андреева
27.03.2019 15:44:53

Какой размер формы? Это же совсем минимум муки, яйца с сахаром, масло - все понятно, но должен получиться совсем маленький пирог! А так, в общем, схож с шарлоткой

Надежда Ломакина
Надежда Ломакина
26.03.2019 18:37:52

Так это же практически шарлотка.

bolinbik
bolinbik
21.03.2019 22:09:15

Напоминает шарлотку. Какой размер формы?

Показать еще комментарии
перейти к шагам