Яблочный пирог

Яблочный пирог остаётся одной из самых популярных домашних сладких выпечек. Здесь собраны проверенные рецепты в духовке: от пышной шарлотки до многослойных вариантов с разными видами теста. Подборка охватывает как классику, так и авторские интерпретации.

50 м52
Пирог из осенних яблок
Осенние яблоки особенно ароматные, накопившие в себе летнее тепло. Отличие этого пирога от традиционной шарлотки в его тесте и ореховой корочке. Количество яблок определяйте по своему вкусу.
ГалинаИнгредиенты

1 ч 51
Яблочный пирог с корицей и глазурью
Этот пирог меня покорил. Тот случай, когда 10 из 10, 5 из 5.
@krisstiniiИнгредиенты

1 ч 15 м51
Пирог с ягодами и яблоком
Решила испечь пирог — почти шарлотку, но не совсем. У меня пирог не только с яблоком, но и с различными ягодами. Пирог получился ароматным и вкусным!
МарияИнгредиенты

1 ч 30 м54
Яблочный пирог с карамелью
Яблочных пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю вам испечь вкусный рассыпчатый яблочный пирог с карамелью. Готовится он достаточно просто, так что смело подключайте к процессу своих маленьких помощников.
ВикторияSИнгредиенты

1 ч 51
Насыпной яблочный пирог
Для любителей яблочной выпечки я подготовила этот самый простой яблочный пирог. Хрустящая корочка и сочная начинка!
Елена-ShИнгредиенты

1 ч 20 м53
Яблочный пирог с гранолой
Пирог с яблоками посыпьте гранолой, запеките в духовке, и вы получите хрустящую аппетитную корочку.
Ольга Ингредиенты

1 ч 55
Яблочный пирог «Бабье лето»
Запах корицы и яблок из духовки — один из главных признаков наступившей осени. Этот пирог выглядит нарядно, а готовится проще, чем кажется по розам на верхушке.
gapapolyaИнгредиенты

1 ч 53
Сочный яблочный пирог
Насыпной яблочный пирог получается очень сочным, в меру сладким. По своей текстуре он больше похож на легкий и воздушный пудинг. Отлично подходит для семейного чаепития!
mizukoИнгредиенты

1 ч 20 м52
Пирог «Яблочный сидр»
Вкусный яблочный пирог к осеннему чаепитию в приятной компании. Сахар корректировать по своему вкусу, а яблочный сидр можно заменить фруктовым пивом.
Svetlana GorelovaИнгредиенты

35 м53
Нежный яблочный пирог
Дорогие друзья! Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного пирога. Особенно он подойдет тем, кто не любит сухие яблочные пироги, так как тесто очень нежное, но в тоже время плотное и сочное, а вместе с яблоками — это ароматное
ДарьяИнгредиенты

1 ч 20 м54
Насыпной фруктовый пирог
Один из вариантов насыпного яблочного пирога. В этом варианте используется молоко, мне с ним нравится больше. Пирог получается очень нежным, имеет кремовую консистенцию и хрустящую корочку. В оригинальном рецепте размер формы сос
Svetlana GorelovaИнгредиенты

55 м51
Пирог с яблоками, маком и кокосовой стружкой
Ароматный пирог с яблоками, маком и кокосовой стружкой. Кусочек пирога с любимым напитком — хороший вариант для летнего завтрака.
SimonaИнгредиенты

50 м34
Яблочный пирог
Очень простой рецепт вкусного яблочного пирога! Вместо яблок можно использовать густой джем или сливы!
ММарфаИнгредиенты

45 м58
Итальянский яблочный пирог «Невидимый»
Этот пирог называют французским, но на самом деле его придумали итальянки — сестры Симили. Этот рецепт впервые появляется в книге «La Buona Cucina Di Casa», а французским он стал с легкой руки французской блогерши, которая его при
@tatyana_yupatovaИнгредиенты

1 ч 52
Яблочный пирог
В этом рецепте очень много яблок и легкая бисквитная основа с нотками корицы. Как я и люблю: готовится выпечка очень просто, а результат радует родных без повода!
@krisstiniiИнгредиенты

1 ч 0.00
Шарлотка в хлебопечке
STARWINDИнгредиенты

10 м53
Яблочный пирог в микроволновой печи
Очень ароматный и пышный яблочный пирог за 10 минут. Он идеален, когда катастрофически не хватает времени на приготовление десерта.
AlesiaИнгредиенты

2 ч 52
Пирог с яблоками
Вкусный яблочный пирог с сочной начинкой и хрустящей корочкой.
Ольга Ингредиенты

2 ч 53
Насыпной яблочный пирог
Очень простой в приготовлении яблочный пирог! Но какой аромат и вкус. Я пробовала подобный рецепт, только с маслом и тертыми яблоками. Могу с уверенностью сказать, что этот пирог совсем другой на вкус. Не такой жирный. Вкусный по-
Екатерина КорженевскаяИнгредиенты

1 ч 55
Яблочный пирог на газированной воде со штрейзелем
Рецепт из немецкой кулинарной книги Backbuch автора Elke Schuster. В Германии этот пирог часто называют Selterskuchen по названию местечка с источником минеральной воды. Если вместо минеральной воды использовать лимонад, это уже б
ГалинаИнгредиенты

20 м53
Пирог «Минутка»
Многие скажут: «Да это же обыкновенная шарлотка!» И я согласна. Просто в моих записях столетней давности, когда я начинала учиться печь пироги, этот рецепт записан под таким названием. Даже фото давнишнее нашла. Вот так пекли шарл
ГалинаИнгредиенты

1 ч 4.34
Яблочный пирог на сметане
Очень вкусный осенний яблочный пирог.
@krisstiniiИнгредиенты

2 ч 51
Отрывной яблочный пирог
Этот рецепт вкусного яблочного пирога я нашла на просторах интернета. Его легко приготовить и начинающему кулинару. Все достаточно просто и нехлопотно. И продукты всегда есть под рукой.
Svetlana GorelovaИнгредиенты

1 ч 15 м55
Яблочный пирог c корицей
Вкусный ароматный пирог по мотивам шведского яблочного пирога Svensk Äppelkaka.
Svetlana GorelovaИнгредиенты

35 м51
Яблочный пирог с кленовым сиропом
Для меня яблочный пирог — это когда много яблок, и тесто не сухое! Попробуйте и вы мой любимый пирог. Мне нравится вкус и аромат кленового сиропа. Если вы противник, замените на любой другой вкус, сейчас много разных видов в прода
Оксана ЧубИнгредиенты

1 ч 30 м51
Яблочный пирог с творогом и маком
Пирог необычайно вкусный и ароматный, прекрасно хранится в течение нескольких дней в холодильнике и чем больше настаивается, тем становится вкуснее. Приготовление этого пирога состоит из 4 процессов и сборки. Каждый из процессов з
vickyИнгредиенты

1 ч 10 м53
Яблочный пирог «Восточный поцелуй»
Дамы и господа, всем любителям яблочных пирогов и безе посвящается! У меня есть рецепт яблочного пирога «Французский поцелуй», я получил много комментариев и сообщений, всех благодарю! Возникло много вопросов, у кого-то получило
AleksИнгредиенты

1 ч 10 м426
Яблочный пирог «Французский поцелуй»
Дамы и господа! Рецепт этого французского пирога очень прост, но вкус превзойдет ожидания даже самого капризного гурмана... Легкий, ароматный, хрустящий и безумно вкусный! Получить кусочек этого пирога к завтраку — и отличное н
AleksИнгредиенты

40 м35
Яблочный пирог
Если пришли друзья в гости и у вас мало времени, чтобы что-то приготовить к чаю, то этот пирог — отличная идея! Если нет яблок, можно заменить на груши, айву или сливы.
AleksИнгредиенты

1 ч 30 м51
Яблочный пирог
Нарядный и вкусный бисквитный пирог с яблоками. Минимальный набором продуктов. Легок в приготовлении. Его можно разнообразить — яблоки заменить на груши, ананасы, персики или другие любимые фрукты/ягоды. Желаю всем приятного аппе
gala20080335Ингредиенты

1 ч 15 м46
Яблочный пирог
Еще один вкусный и простой рецепт осеннего пирога с яблоками. Угощайтесь!
NoraИнгредиенты

1 ч 30 м0.00
Пирог с черной смородиной и яблоками
TassayИнгредиенты

1 ч 51
Пирог со сливами и яблоками
Простой в приготовлении, вкусный и мягкий пирог со сливами и яблоками. Пикантную нотку пирогу придает сироп, сваренный из карамелизированного сахара и красного вина. Для выпечки я использовала продукцию Haas — ванилин и сахарную п
SimonaИнгредиенты

1 ч 15 м54
Сдобный яблочный пирог
Очень вкусное самодостаточное тесто, влажное по всей высоте. Увидела такой вариант выпечки у Марии из Германии, но со сливой и сливовым джемом. Мне надо было использовать яблоки. В более широкой форме пирог будет ниже и, возможно,
ТИнгредиенты

1 ч 30 м54
Яблочный пирог
Приглашаю всех любителей яблочной выпечки. Вариантов яблочных пирогов море, готовишь их часто, тем не менее они никогда не надоедают. Начинку в пироге дополняют ваниль, лимон и брусника. Форма диаметром 26 см.
МальваИнгредиенты

2 ч 40 м0.00
Штрудель с яблоками и изюмом
KENWOODИнгредиенты

1 ч 10 м57
Самый ленивый яблочный пирог
Этот пирог — настоящая находка для тех, у кого нет времени, чтобы колдовать на кухне. Вам понадобится всего 10–12 минут времени и минимум посуды. Не нужны никакие миксеры и комбайны. Все, что потребуется, — это две миски: в одной
МальваИнгредиенты

40 м53
Песочный пирог со сметанной заливкой
Продолжаю свой марафон яблочных пирогов. Сегодня это пирог из песочного теста с начинкой из яблок и слив. Еще теплый пирог заливается взбитой сметаной с сахаром и стоит так до полного остывания. Для начинки этого пирога можно брат
SimonaИнгредиенты

40 м55
Шарлотка по старинному рецепту
Шарлотка — лучший вариант использования вчерашнего хлеба вместе с ароматными яблоками. Для приготовления вкусной выпечки к чаю потребуется совсем немного времени. Я использовала бездрожжевой хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки.
МальваИнгредиенты

1 ч 54
Яблочный пирог
В преддверие Яблочного Спаса предлагаю вашему вниманию еще один рецепт пирога с яблоками. Времени на его приготовление уйдет немного, а результат вас порадует. Пирог получается мягким, ароматным и очень вкусным. Готовьте и угощайт
SimonaИнгредиенты

1 ч 50 м57
Яблочный пирог
Видов яблочных пирогов существует великое множество, предлагаю попробовать и этот вариант. Нежная яблочная начинка, чуть с кислинкой, на хрустящем тонком песочном тесте. Начинку прекрасно дополняет ваниль, сметана и изюм, предвари
МальваИнгредиенты

50 м52
Пирог с яблоками
Скоро будем праздновать Яблочный Спас. Я проштудировала интернет и различные книги и журналы. Нашла огромное количество рецептов яблочных пирогов. Очень многие рецепты захотелось повторить. Слепо рецепту никогда не следую, всегда
SimonaИнгредиенты

1 ч 20 м46
Яблочный пирог
Вы не устали от моих пирогов?) Если нет, то ловите еще один очень простой рецепт вкусного пирога. Пирог делается очень просто и быстро из продуктов, которые всегда есть под рукой. Мацони вы можете легко заменить простоквашей или г
NoraИнгредиенты

1 ч 30 м55
Нежный яблочный пирог
Книга «Плюшки для Лелика» — моя самая любимая, она вся в закладках. Каждый рецепт в ней пропитан теплом, домашним уютом. Очень душевные истории, фотографии и, конечно, рецепты! Этот пирог получается потрясающим: нежный, яблочный.
LapSha (Мария)Ингредиенты

40 м4.19
Яблочный пирог по рецепту Юлии Высоцкой
«Плюшки для Лелика» — самая яркая книга из всех имеющихся у меня книг Юлии. С ней можно зависнуть на весь вечер, рассматривая рецепты, которые чередуются с личными семейными фотографиями и фактами из биографии. Мне коллега спонсир
ТИнгредиенты

2 ч 54
Яблочный пирог «Розовые розы»
Очень вкусный и эффектный яблочный пирог. Основа — простое тесто, сметана со щепоткой разрыхлителя делают его мягким после выпечки. Начинка — ванильный заварной крем на желтках, а верх — из розовых роз, сделанных из яблочных ломти
КонстанцияИнгредиенты

1 ч 58
Берлинский яблочный пирог
За рецепт огромное спасибо Юле (Juliya Small). По компонентам это песочное тесто, но какое же оно нежное и мягкое. И много сочной ароматной начинки. И хотя я взяла форму большего диаметра (23 вместо 21), всего хватило. Только муки
ГалинаИнгредиенты

1 ч 10 м54
Яблочный пирог
Очень нежный и простой в приготовлении яблочный пирог!
Ekaterina MalyshevaИнгредиенты

50 м51
Яблочный пирог
Минимум продуктов и затраченного времени — максимум удовольствия и смака.
SolomeyaИнгредиенты

1 ч 5 м59
Яблочный тарт из Эльзаса
В своем пристрастии к яблочным пирогам я, думаю, не одинока. Даже в путешествиях, когда есть возможность выбора десертов (взять, скажем, десерт от шефа), не могу устоять против яблочных тартов или пирогов. Часто яблочные тарты ил
МальваИнгредиенты

45 м49
Яблочный пирог
Всем привет! У меня сегодня для вас просто бомбический яблочный пирог! Вы только посмотрите, какой он сочный, сколько в нем начинки! Этот пирог обязательно надо сделать!
NoraИнгредиенты

1 ч 30 м57
Яблочный пирог
Сегодня у меня для вас очень вкусный яблочный пирог! Это очень простой и старый рецепт. По этому рецепту пекла еще моя мама, но мама тесто делала на сметане, а я делаю на мацони, так как, так получается не очень жирно))) Вы можете
NoraИнгредиенты

40 м56
Яблочный пирог с глазурью
Пришла любимая яблочная пора — раздолье для яблочной выпечки! Пирог получился таким, как нам нравится — пышный, нежный рыхлый, в меру влажный и очень ароматный. Рекомендую!
ГалинаИнгредиенты

1 ч 50 м53
Пирог «Яблочный Cпас»
Поздравляю всех с праздником, с Яблочным Спасом! Рецепт этого пирога нашла на просторах интернета. Но когда готовила пирог, параллельно делала другие дела. Немного ошиблась в рецептуре, вместо 4 ст. л. сахара по привычке всыпала ц
SimonaИнгредиенты

50 м55
Быстрый яблочный пирог
Вчера после школы звонит сын и говорит, что придет с другом, и что к чаю они хотят вкусняшку. Я в шоке, так как пеку, но не вкусняшку, а хлеб:) Поняла, что времени мало и надо испечь что-то быстрое и что любят все детки. На ум сра
NoraИнгредиенты

Показать больше

Яблочный пирог — одно из самых любимых домашних угощений. Рецепт прост, ингредиенты доступны, а результат неизменно радует. В подборке собраны варианты с разным тестом, разными сортами яблок и способами подачи. Для приготовления пирога вам понадобятся основные продукты: яблоки, мука, сахар и яйца. Выбор яблок играет важную роль: кисло-сладкие сорта придают выпечке сочность и аромат. Специи — корица, ваниль — усиливают вкус, но не перебивают его. Важно следить за временем выпекания. Обычно пирог с яблоками в духовке готовится около 40 минут, но это может варьироваться в зависимости от особенностей конкретной духовки. Готовность проверяется деревянной шпажкой: она должна выходить сухой. Количество ингредиентов можно регулировать под свои предпочтения. Шарлотка с яблоками получается воздушной, если хорошо взбить яйца с сахаром до пышной пены. Тесто должно быть однородным, без комков. Подборка включает как классические рецепты, так и менее известные варианты — с творогом, с орехами, с карамелизированными яблоками. Каждый рецепт снабжён пошаговыми фото и точными пропорциями.