+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом

Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом
Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом
Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом
125904 ed4 square100
Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом
Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом
Подготовка
5 часов
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Попробуйте еще один постный рецепт: фасоль с овощами и зеленью — пикантность чеснока, свежесть базилика и цукини. Это блюдо порадует яркими красками и нетривиальным вкусом. Рецепт нашла в книге Ю. Высоцкой «Постное меню». Приятного аппетита!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
334
кКалл
14%
Белки18 г
Жиры9 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
300 г
1 шт.
9 зубчиков
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 ч. л.
1 пучок
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
1659 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
1199 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Фасоль замачиваем на несколько часов или на ночь. В исходном рецепте фасоль «Черный глаз». Отвариваем.
Фасоль замачиваем на несколько часов или на ночь. В исходном рецепте фасоль «Черный глаз». Отвариваем.
На весь экран
шаг 2
Выкладываем томаты на противень. Солим и перчим томаты.
Выкладываем томаты на противень. Солим и перчим томаты.
На весь экран
шаг 3
Поливаем маслом (1 ст. л.) и бальзамическим уксусом.
Поливаем маслом (1 ст. л.) и бальзамическим уксусом.
На весь экран
шаг 4
Раздавливаем чеснок плоской стороной ножа. Молодой не очищаем.
Раздавливаем чеснок плоской стороной ножа. Молодой не очищаем.
На весь экран
шаг 5
Добавляем чеснок к томатам.
Добавляем чеснок к томатам.
На весь экран
шаг 6
Ставим на 20 минут в духовку при 170°C.
Ставим на 20 минут в духовку при 170°C.
На весь экран
шаг 7
Нарезаем цукини и обжариваем на гриле.
Нарезаем цукини и обжариваем на гриле.
На весь экран
шаг 8
Солим и перчим фасоль, поливаем маслом. Вливаем уксус (Юлия рекомендует уксус из яблочного сидра, у меня малиновый).
Солим и перчим фасоль, поливаем маслом. Вливаем уксус (Юлия рекомендует уксус из яблочного сидра, у меня малиновый).
На весь экран
шаг 9
Нарезаем базилик.
Нарезаем базилик.
На весь экран
шаг 10
Добавляем базилик к фасоли, перемешиваем.
Добавляем базилик к фасоли, перемешиваем.
На весь экран
шаг 11
Выкладываем фасоль на тарелку.
Выкладываем фасоль на тарелку.
На весь экран
шаг 12
Сверху выкладываем цукини и черри с чесноком. Поливаем соусом с томатов.
Сверху выкладываем цукини и черри с чесноком. Поливаем соусом с томатов.
На весь экран
шаг 13
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Мария Татаринова (Алдошина)
Мария Татаринова (Алдошина)
30.04.2019 17:12:15

golkka, добрый день! Спасибо за интересный и легкий рецепт! Скажите, принципиально ли использовать именно отварную фасоль, или консервированную тоже можно?

golkka
golkka
30.04.2019 18:26:06
Мария Татаринова (Алдошина),

Спасибо, можно и консервированную

Южная
Южная
17.04.2019 14:12:59

Фасоль не варим что ли? Или я что-то пропустила...

golkka
golkka
17.04.2019 15:35:12
Южная,

отвариваем после замачивания

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
18.03.2019 10:47:13

О, такое я очень люблю! Красиво!

golkka
golkka
18.03.2019 21:19:07
LapSha (Мария),

Спасибо!