+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Булочка с яйцом пашот и беконом под соусом голландез
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
110099
3
Реклама

Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом

Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом
Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом
Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом
Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом
Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом
Подготовка
5 часов
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Попробуйте еще один постный рецепт: фасоль с овощами и зеленью — пикантность чеснока, свежесть базилика и цукини. Это блюдо порадует яркими красками и нетривиальным вкусом. Рецепт нашла в книге Ю. Высоцкой «Постное меню». Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции

334
кКал
14%
Белки18 г
Жиры9 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
300 г
1 шт.
9 зубчиков
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 ч. л.
1 пучок
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Фасоль замачиваем на несколько часов или на ночь. В исходном рецепте фасоль «Черный глаз». Отвариваем.
Фасоль замачиваем на несколько часов или на ночь. В исходном рецепте фасоль «Черный глаз». Отвариваем.
На весь экран
Выкладываем томаты на противень. Солим и перчим томаты.
Выкладываем томаты на противень. Солим и перчим томаты.
На весь экран
Поливаем маслом (1 ст. л.) и бальзамическим уксусом.
Поливаем маслом (1 ст. л.) и бальзамическим уксусом.
На весь экран
Раздавливаем чеснок плоской стороной ножа. Молодой не очищаем.
Раздавливаем чеснок плоской стороной ножа. Молодой не очищаем.
На весь экран
Добавляем чеснок к томатам.
Добавляем чеснок к томатам.
На весь экран
Ставим на 20 минут в духовку при 170°C.
Ставим на 20 минут в духовку при 170°C.
На весь экран
Нарезаем цукини и обжариваем на гриле.
Нарезаем цукини и обжариваем на гриле.
На весь экран
Солим и перчим фасоль, поливаем маслом. Вливаем уксус (Юлия рекомендует уксус из яблочного сидра, у меня малиновый).
Солим и перчим фасоль, поливаем маслом. Вливаем уксус (Юлия рекомендует уксус из яблочного сидра, у меня малиновый).
На весь экран
Нарезаем базилик.
Нарезаем базилик.
На весь экран
Добавляем базилик к фасоли, перемешиваем.
Добавляем базилик к фасоли, перемешиваем.
На весь экран
Выкладываем фасоль на тарелку.
Выкладываем фасоль на тарелку.
На весь экран
Сверху выкладываем цукини и черри с чесноком. Поливаем соусом с томатов.
Сверху выкладываем цукини и черри с чесноком. Поливаем соусом с томатов.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Мария Татаринова (Алдошина)
Мария Татаринова (Алдошина)
2 года назад

golkka, добрый день! Спасибо за интересный и легкий рецепт! Скажите, принципиально ли использовать именно отварную фасоль, или консервированную тоже можно?

golkka
golkka
2 года назад
Мария Татаринова (Алдошина),

Спасибо, можно и консервированную

Южная
Южная
2 года назад

Фасоль не варим что ли? Или я что-то пропустила...

golkka
golkka
2 года назад
Южная,

отвариваем после замачивания

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
2 года назад

О, такое я очень люблю! Красиво!

golkka
golkka
2 года назад
LapSha (Мария),

Спасибо!