+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

"Уютный" осенний супчик из запечённых овощей

"Уютный" осенний супчик из запечённых овощей
"Уютный" осенний супчик из запечённых овощей
12595 ed4 square100
"Уютный" осенний супчик из запечённых овощей
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень "уютное" блюдо для улучшения "осеннего" настроения :) из сезонных овощей.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

спелые помидоры - 3-4 шт.;
баклажан -1 (или 2 мал) шт;
морковь - 3шт;
перец болгарский зел. - 1 шт;
чеснок - 4 зубка ( в кожуре);
оливковое масло;
прованские травки или суш. базилик;
соль, перец

Вам также пригодится
Супник-боул Аляска D160
595 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
6810 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Пиала "Alice pale blue"
850 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Салатник Fulya 18 см розовый
312 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Домашняя кухня Приправа для мясного бульона
46 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Очень вкусно с тостами (особенно из ржаного хлеба) и тёртым сыром.
На весь экран
шаг 2
Все перелить в кастрюльку, приправить травками, оливковым маслом и, разбавив 2-3 чашками очищенной воды, готовить ещё несколько минут, чтобы все ингредиенты "подружились" (до первых пузырьков).
На весь экран
шаг 3
Готовые слегка остывшие помидоры и чеснок очистить от кожуры. Все запечённые овощи (с образовавшимся соком) перемолоть в блендере.
На весь экран
шаг 4
Духовку разогреть до 200 градусов С. Все овощи выложить в огнеупорную форму, посолить, поперчить, хорошо сбрызнуть маслом. Запекать до готовности, около 40 мин (первернуть овощи после 20 мин запекания).
На весь экран
шаг 5
Помидоры - вырезать плодоножки; баклажан - отрезать плодоножку, нарезать кружками 1 см; морковь - почистить, нарезать небольшими кусочками; перец - удалить плодоножку, очистить от семян, разрезать пополам; чеснок оставить в кожуре.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
darina
darina
22.11.2010 20:33:17

Действительно - уютный!!! ;)

maria.goltara
maria.goltara
04.09.2010 00:28:07

Какая вкуснятина! Я обожаю блюда из печеных овощей. Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
02.09.2010 19:42:28

Должно быть отлично!Я готовила суп-пюре из запечёных баклажанов и сладких перцев, было очень вкусно:) Спасибо

oliftira
oliftira
02.09.2010 15:41:01

spasibo za ideyu! prigptovlu obyazatel'no.

Зоряна
Зоряна
02.09.2010 19:28:18
oliftira,

На здоровье! Как раз только что приготовила и сфоткала :)