+ 1000
+ 1000

Салат «Красна девица»

Салат «Красна девица»
Подготовка
1 час
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень люблю краснокочанную капусту. Делаю из нее свежие салаты, мариную. Этот салат получается ароматным, сочным и очень вкусным. Подойдет в качестве гарнира к мясу и птице. Также можно подать как самостоятельное блюдо. Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

145
кКал
6%
Белки1 г
Жиры11 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
0 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
1 шт.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Краснокочанную капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Краснокочанную капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
На весь экран
Положить капусту в миску, добавить сахар, соль, мускатный орех, перемешать. Помять капусту руками до появления сока.
Положить капусту в миску, добавить сахар, соль, мускатный орех, перемешать. Помять капусту руками до появления сока.
На весь экран
Грейпфрут разрезать пополам. Удалить косточки.
Грейпфрут разрезать пополам. Удалить косточки.
На весь экран
Из одной половины выжать сок.
Из одной половины выжать сок.
На весь экран
Сок вылить в капусту со специями, перемешать и дать постоять примерно 1 час. Периодически перемешивать.
Сок вылить в капусту со специями, перемешать и дать постоять примерно 1 час. Периодически перемешивать.
На весь экран
Оставшуюся часть грейпфрута разрезать на кружки. Очистить от кожуры и разобрать на дольки, освобождая от пленок.
Оставшуюся часть грейпфрута разрезать на кружки. Очистить от кожуры и разобрать на дольки, освобождая от пленок.
На весь экран
По истечении времени добавить дольки грейпфрута в капусту (несколько штук оставить для украшения).
По истечении времени добавить дольки грейпфрута в капусту (несколько штук оставить для украшения).
На весь экран
Киви вымыть, очистить. Отрезать несколько кружков для украшения, остальную часть киви нарезать кубиками.
Киви вымыть, очистить. Отрезать несколько кружков для украшения, остальную часть киви нарезать кубиками.
На весь экран
Добавить киви к капусте. Полить салат растительным маслом, перемешать.
Добавить киви к капусте. Полить салат растительным маслом, перемешать.
На весь экран
Выложить салат в салатник, украсить дольками грейпфрута и кружками киви. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Выложить салат в салатник, украсить дольками грейпфрута и кружками киви. Угощайтесь! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить