+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Угорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблок
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
14297
2
Реклама

Морские гребешки с пюре из зеленого горошка

Морские гребешки с пюре из зеленого горошка
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я решила приготовить блюдо из книги Юлии Высоцкой «Активное меню». Очень приглянулся рецепт морских гребешков со свежим горошком!

Пищевая ценность порции

358
кКал
15%
Белки20 г
Жиры23 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для пюре
250 г
100 мл
1 ч. л.
1 щепотка
2 веточки
Для гребешков
150 г
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 ч. л.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В кастрюле растопить ложку сливочного масла, добавить горошек, влить горячий бульон, немного посолить и варить 4 минуты. Откинуть на лед.
Ингредиенты
горошек зеленый250 г
овощной бульон100 мл
сливочное масло1 ч. л.
соль морская1 щепотка
В кастрюле растопить ложку сливочного масла, добавить горошек, влить горячий бульон, немного посолить и варить 4 минуты. Откинуть на лед.
На весь экран
Переложить в блендер, добавить мяту.
Ингредиенты
мята2 веточка
Переложить в блендер, добавить мяту.
На весь экран
Измельчить в однородное пюре.
Измельчить в однородное пюре.
На весь экран
В ступке растолочь тмин, соль и перец. Гребешки обвалять в смеси.
Ингредиенты
морские гребешки150 г
тмин1 ч. л.
соль морская1 щепотка
перец черный свежемолотый1 щепотка
В ступке растолочь тмин, соль и перец. Гребешки обвалять в смеси.
На весь экран
На сковороде растопить ложку сливочного масла, добавить оливковое. Хорошо прогреть.
Ингредиенты
сливочное масло1 ч. л.
оливковое масло2 ст. л.
На сковороде растопить ложку сливочного масла, добавить оливковое. Хорошо прогреть.
На весь экран
Выложить гребешки.
Выложить гребешки.
На весь экран
Быстро обжарить со всех сторон до румяной корочки.
Быстро обжарить со всех сторон до румяной корочки.
На весь экран
Подать гребешки на пюре из горошка.
Подать гребешки на пюре из горошка.
На весь экран
Блюдо получилось очень ярким, гармоничным, нежным! Книга понравилась обилием свежих идей сбалансированных, вкусных и полезных блюд!
Блюдо получилось очень ярким, гармоничным, нежным! Книга понравилась обилием свежих идей сбалансированных, вкусных и полезных блюд!
поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить