+ 1000
+ 1000

Картофель под грибным соусом

Картофель под грибным соусом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Простое и вкусное блюдо. В пост можно его подавать и на завтрак, и на обед в качестве второго блюда, и на ужин. Грибы можно брать любые. Угощайтесь! Это очень вкусно!

Пищевая ценность порции

459
кКал
19%
Белки17 г
Жиры3 г
Углеводы96 г
% от дневной нормы
4 %
1 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
9 шт.
1 щепотка
Грибной соус
300 г
1 шт.
3 зубчика
120 мл
100 мл
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для подачи
½ пучка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель почистить, положить в воду, довести до кипения. Немного посолить и варить до готовности.
Картофель почистить, положить в воду, довести до кипения. Немного посолить и варить до готовности.
На весь экран
Лук очистить, вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Лук очистить, вымыть, обсушить, мелко нарезать.
На весь экран
Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.
На весь экран
В сковороде разогреть растительное масло, положить лук и обжарить в течение нескольких минут.
В сковороде разогреть растительное масло, положить лук и обжарить в течение нескольких минут.
На весь экран
Добавить нарезанные грибы и продолжать обжаривать, помешивая.
Добавить нарезанные грибы и продолжать обжаривать, помешивая.
На весь экран
Чеснок мелко нарезать, добавить к грибам, поперчить.
Чеснок мелко нарезать, добавить к грибам, поперчить.
На весь экран
Влить в сковороду отвар картофеля, перемешать, потушить 5–7 минут.
Влить в сковороду отвар картофеля, перемешать, потушить 5–7 минут.
На весь экран
В холодной воде размешать крахмал.
В холодной воде размешать крахмал.
На весь экран
Вылить раствор крахмала в сковороду к грибам, все время помешивая. Попробовать на соль, посолить, если нужно. Потушить еще немного до загустения соуса и выключить огонь.
Вылить раствор крахмала в сковороду к грибам, все время помешивая. Попробовать на соль, посолить, если нужно. Потушить еще немного до загустения соуса и выключить огонь.
На весь экран
С картофеля слить воду, выложить на тарелку.
С картофеля слить воду, выложить на тарелку.
На весь экран
На картофель выложить грибной соус. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Угощайтесь! Приятного аппетита!
На картофель выложить грибной соус. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Угощайтесь! Приятного аппетита!
поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Людмила Коломыцева(Нуждина)
Людмила Коломыцева(Нуждина)
2 года назад

Спасибо за рецепт, быстро и вкусно.

Simona
Simona
2 года назад
Людмила Коломыцева(Нуждина),

Вам спасибо за комментарий!💓