+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с весенними овощами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
20
27905
0
Ростбиф с горчичным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
43477
5
Реклама
Реклама

Картофель под грибным соусом

Картофель под грибным соусом
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Простое и вкусное блюдо. В пост можно его подавать и на завтрак, и на обед в качестве второго блюда, и на ужин. Грибы можно брать любые. Угощайтесь! Это очень вкусно!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
459
кКалл
19%
Белки17 г
Жиры3 г
Углеводы96 г
% от дневной нормы
4 %
1 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
9 шт.
1 щепотка
Грибной соус
300 г
1 шт.
3 зубчика
120 мл
100 мл
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для подачи
½ пучка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Картофель почистить, положить в воду, довести до кипения. Немного посолить и варить до готовности.
Картофель почистить, положить в воду, довести до кипения. Немного посолить и варить до готовности.
На весь экран
шаг 2
Лук очистить, вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Лук очистить, вымыть, обсушить, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 4
В сковороде разогреть растительное масло, положить лук и обжарить в течение нескольких минут.
В сковороде разогреть растительное масло, положить лук и обжарить в течение нескольких минут.
На весь экран
шаг 5
Добавить нарезанные грибы и продолжать обжаривать, помешивая.
Добавить нарезанные грибы и продолжать обжаривать, помешивая.
На весь экран
шаг 6
Чеснок мелко нарезать, добавить к грибам, поперчить.
Чеснок мелко нарезать, добавить к грибам, поперчить.
На весь экран
шаг 7
Влить в сковороду отвар картофеля, перемешать, потушить 5–7 минут.
Влить в сковороду отвар картофеля, перемешать, потушить 5–7 минут.
На весь экран
шаг 8
В холодной воде размешать крахмал.
В холодной воде размешать крахмал.
На весь экран
шаг 9
Вылить раствор крахмала в сковороду к грибам, все время помешивая. Попробовать на соль, посолить, если нужно. Потушить еще немного до загустения соуса и выключить огонь.
Вылить раствор крахмала в сковороду к грибам, все время помешивая. Попробовать на соль, посолить, если нужно. Потушить еще немного до загустения соуса и выключить огонь.
На весь экран
шаг 10
С картофеля слить воду, выложить на тарелку.
С картофеля слить воду, выложить на тарелку.
На весь экран
шаг 11
На картофель выложить грибной соус. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Угощайтесь! Приятного аппетита!
На картофель выложить грибной соус. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Людмила Коломыцева(Нуждина)
Людмила Коломыцева(Нуждина)
08.04.2019 07:28:23

Спасибо за рецепт, быстро и вкусно.

Simona
Simona
08.04.2019 21:10:29
Людмила Коломыцева(Нуждина),

Вам спасибо за комментарий!💓