Курица с грибами
Описание рецепта
Получилась очень вкусная курочка. Сочное
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цыплята2тушка
- грибы500г
- вино белое сухое200мл
- майоран1щепотка
- прованские травы2щепотка
- растительное масло2ст. л.
- соль морскаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки79г87.78% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории1046кКал43.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В большой миске смешать прованские травы с майораном, солью, черным перцем, растительным маслом и нарезанными грибами (я брала шампиньоны и вешенки). Духовку предварительно разогреть до 190°C.
- Шаг 2
Разрезать цыплят пополам и положить в миску с грибами и специями на 20–30 минут.
- Шаг 3
Из фольги сделать 4 кармана, в каждый карман положить по половине цыпленка с грибной смесью и влить по 50 мл вина.
- Шаг 4
Запекать в разогретой духовке 25–30 минут.
- Шаг 5
Цыплята готовы. Подаем горячими.
- Шаг 6
Зажарится румяная корочка, грибы пропитаются винным соусом.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Комментарии
2ВКУСНО!!! 😋😋😋
Отличный рецепт