Постное кукурузное печенье

Постное кукурузное печенье

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусное печенье из смеси кукурузной и пшеничной муки. Это печенье универсальное. Его можно подать к сладким напиткам — чаю, кофе, компоту, какао, соку; можно предложить и к любому первому блюду. Также печенье может служить основой для намазки сыра, паштетов, дипов. Угощайтесь! Вкусно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории246кКал
    10.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В миске соединить кукурузную и пшеничную муку, перемешать.
    В миске соединить кукурузную и пшеничную муку, перемешать.
  • Шаг 2 В муку добавить сахар, соль, разрыхлитель и растительное масло, перемешать.
    В муку добавить сахар, соль, разрыхлитель и растительное масло, перемешать.
  • Шаг 3 В масляно-мучную крошку влить порциями воду и замесить тесто.
    В масляно-мучную крошку влить порциями воду и замесить тесто.
  • Шаг 4 Всыпать льняное семя и немного помесить тесто, чтобы семена равномерно распределились.
    Всыпать льняное семя и немного помесить тесто, чтобы семена равномерно распределились.
  • Шаг 5 На пергаменте, подпыленном мукой, раскатать тесто в тонкий пласт толщиной примерно 3–4 мм.
    На пергаменте, подпыленном мукой, раскатать тесто в тонкий пласт толщиной примерно 3–4 мм.
  • Шаг 6 С помощью фигурного ножа вырезать печенье. Обрезки снова собрать в комок, раскатать и снова вырезать.
    С помощью фигурного ножа вырезать печенье. Обрезки снова собрать в комок, раскатать и снова вырезать.
  • Шаг 7 Противень застелить бумагой для выпечки и выложить печенье. Поставить противень в духовку, разогретую до 190°C, на 10–15 минут.
    Противень застелить бумагой для выпечки и выложить печенье. Поставить противень в духовку, разогретую до 190°C, на 10–15 минут.
  • Шаг 8 Печенье подать к столу с чаем, бульоном и т. д. Угощайтесь! Приятного аппетита!
    Печенье подать к столу с чаем, бульоном и т. д. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Svetlana Gorelova

     Тома, хорошие печеньки))))😘😘😘

    • Оксана Чуб

       Кукурузная мука мне очень нравится, и печенье получается солнечным и вкусным! 👍

      Оставить комментарий