
Постное кукурузное печенье
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусное печенье из смеси кукурузной и пшеничной муки. Это печенье универсальное. Его можно подать к сладким напиткам — чаю, кофе, компоту, какао, соку; можно предложить и к любому первому блюду. Также печенье может служить основой для намазки сыра, паштетов, дипов. Угощайтесь! Вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная мука1стакан
- пшеничная мука1стакан
- вода150мл
- растительное масло рафинированное4ст. л.
- сахар0.5ч. л.
- соль1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- льняное семя2ст. л.
- Дополнительно
- кукурузная мука3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории246кКал10.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миске соединить кукурузную и пшеничную муку, перемешать. - Шаг 2
В муку добавить сахар, соль, разрыхлитель и растительное масло, перемешать. - Шаг 3
В масляно-мучную крошку влить порциями воду и замесить тесто. - Шаг 4
Всыпать льняное семя и немного помесить тесто, чтобы семена равномерно распределились. - Шаг 5
На пергаменте, подпыленном мукой, раскатать тесто в тонкий пласт толщиной примерно 3–4 мм. - Шаг 6
С помощью фигурного ножа вырезать печенье. Обрезки снова собрать в комок, раскатать и снова вырезать. - Шаг 7
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить печенье. Поставить противень в духовку, разогретую до 190°C, на 10–15 минут. - Шаг 8
Печенье подать к столу с чаем, бульоном и т. д. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Что будет, если есть сало каждый день: гастроэнтеролог назвал допустимую порцию продукта

"Мягкое и эластичное": тесто для вареников и пельменей теперь делаю только так — супер-рецепт из коллекции "Едим Дома"

Вызывает воспаление даже у здоровых людей: этот популярный "диетический" продукт вовсе не безобиден — ученые



















Комментарии
2Тома, хорошие печеньки))))😘😘😘
Кукурузная мука мне очень нравится, и печенье получается солнечным и вкусным! 👍