+ 1000
+ 1000

Яблочный пирог с изюмом и фундуком

Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Яблочный пирог с изюмом и фундуком
Подготовка
10 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный состав подкупил, и я снова испекла яблочный пирог по рецепту Ю. Высоцкой. На этот раз на растительном масле. Рецепты в книге «Готовим детям» подобраны для детей, так что берите на заметку: этот пирог рекомендуется в детском меню. Но угощаются все!

Круглая съемная форма диаметром 18 см. Форма «кирпичик» размером 15х7 см.

Пищевая ценность порции

510
кКал
21%
Белки7 г
Жиры27 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
2 шт.
170 г
250 г
1 ч. л.
1 ст. л.
1 щепотка
Начинка
450 г
100 г
1 горсть
1 шт.
Дополнительно
20 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Готовим по этой книге.
Готовим по этой книге.
На весь экран
Юлия пекла в одной большой форме, у меня одна круглая и 3 формы «кирпичик».
Юлия пекла в одной большой форме, у меня одна круглая и 3 формы «кирпичик».
На весь экран
Изюм замочить на 10 минут в теплой воде, потом слить воду.
Изюм замочить на 10 минут в теплой воде, потом слить воду.
На весь экран
С лимона снять цедру.
С лимона снять цедру.
На весь экран
Яблоки нарезать кубиком и полить соком лимона.
Яблоки нарезать кубиком и полить соком лимона.
На весь экран
В сахар влить растительное масло.
В сахар влить растительное масло.
На весь экран
Взбить сахар с маслом, потом по одному вбить яйца и снова взбивать.
Взбить сахар с маслом, потом по одному вбить яйца и снова взбивать.
На весь экран
Взбивая, всыпать муку с солью и гашеной содой.
Взбивая, всыпать муку с солью и гашеной содой.
На весь экран
У меня ушло муки меньше, чем в оригинале (350 г). А может, я перебила состав.
У меня ушло муки меньше, чем в оригинале (350 г). А может, я перебила состав.
На весь экран
Всыпать отжатый изюм.
Всыпать отжатый изюм.
На весь экран
Измельченную цедру.
Измельченную цедру.
На весь экран
Яблоки в лимонном соке.
Яблоки в лимонном соке.
На весь экран
Перемешать. Как видите, получилось много начинки и мало теста.
Перемешать. Как видите, получилось много начинки и мало теста.
На весь экран
Форму я застелила смазанным маслом пергаментом и выложила тесто.
Форму я застелила смазанным маслом пергаментом и выложила тесто.
На весь экран
Остальное тесто пекла в силиконовых формочках.
Остальное тесто пекла в силиконовых формочках.
На весь экран
Сверху воткнуть обжаренный фундук.
Сверху воткнуть обжаренный фундук.
На весь экран
Тесто поднимается при выпечке.
Тесто поднимается при выпечке.
На весь экран
Выпекаем до готовности. В оригинале пирог выпекается под бумагой полчаса и потом еще полчаса без бумаги.
Выпекаем до готовности. В оригинале пирог выпекается под бумагой полчаса и потом еще полчаса без бумаги.
На весь экран
У меня в электропечке хватило 30 минут при 210°C.
У меня в электропечке хватило 30 минут при 210°C.
На весь экран
Пирожок очень мягкий, осторожно вынимать из формы.
Пирожок очень мягкий, осторожно вынимать из формы.
На весь экран
Делим на порции, чуть остудив.
Делим на порции, чуть остудив.
На весь экран
В этом пироге нет корочки, он весь мягкий.
В этом пироге нет корочки, он весь мягкий.
На весь экран
Подаем на завтрак или чаепитие.
Подаем на завтрак или чаепитие.
На весь экран
Угощаемся!
Угощаемся!
поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
triadavrn
triadavrn
2 года назад

Спасибо за рецепт! Я новичок на сайте, это мой первый эксперимент))) очень просто и вкусно!!! 🌺 Но я делала без лимона и ореха (аллергия)

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
triadavrn,

Отлично! 🙋 Я рада,что всё получилось и пирог понравился! 🍰👍💯💃 Добро пожаловать на сайт! 🎁🌞

Simona
Simona
2 года назад

Простой по составу, очень вкусный и ароматный!😋👌👍👏Люблю с яблоками и с орешками!😋💕

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Simona,

Тамарочка,спасибо огромное за голос!!!! 💃💋💓💄💖💐💗

Simona
Simona
2 года назад
ТатьянаS,

😍💖💓💕🙋🌞

Анюта М
Анюта М
2 года назад

Танечка, замечательный пирог!!!😋

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Анюта М,

Да,он такой пышняшечка! 💁🍰 Спасибо,Анюта! 🍫👋💋

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Анюта М,

Спасибо,Анечка,за голос!!!! 👏💃👋🍓🍑🍒🍎🍊🍐🌼

Анюта М
Анюта М
2 года назад
ТатьянаS,

😍🍎🍏

julika
julika
2 года назад

Вкусненько😋 и так арометно🍎🍏🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
julika,

Юлечка,спасибо большое! 🙌🌼🌿👄👋

Ирина  B&C
Ирина B&C
2 года назад

Мимо яблочного пирога ни как)))

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Ирина B&C,

Ириша,спасибо,что не прошла 👐👣👩 и проголосовала!)))) 🙏🌞🌷🌷🌷