Сырники с морковью

Сырники с морковью

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти сырники готовлю уже не в первый раз, они, как яркие солнышки, украсят ваш стол. И дети их очень любят. 

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Активное меню».

Ингредиенты на порции

  • Дополнительно
  • мука3ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы40г
    13.33% от дневной нормы
  • Калории455кКал
    18.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Эмилия

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отварную морковь почистить и нарезать.

    Отварную морковь почистить и нарезать.

  • Шаг 2 Измельчить блендером.

    Измельчить блендером.

  • Шаг 3 Соединить в миске (можно в блендере) творог, пюре, сахар (у автора был коричневый), соль и яйцо. Измельчить блендером.

    Соединить в миске (можно в блендере) творог, пюре, сахар (у автора был коричневый), соль и яйцо. Измельчить блендером.

  • Шаг 4 Добавить размягченное масло и манку, взбить еще раз.

    Добавить размягченное масло и манку, взбить еще раз.

  • Шаг 5 Всыпать ложку муки и цедру лимона (это мое добавление), перемешать ложкой.

    Всыпать ложку муки и цедру лимона (это мое добавление), перемешать ложкой.

  • Шаг 6 Посыпать доску мукой. Ложкой набрать творожную массу и сформировать сырники. Обвалять в муке с обеих сторон. Делаем все аккуратно — масса нежная.

    Посыпать доску мукой. Ложкой набрать творожную массу и сформировать сырники. Обвалять в муке с обеих сторон. Делаем все аккуратно — масса нежная.

  • Шаг 7 Жарить на разогретом масле до золотистого цвета с двух сторон.

    Жарить на разогретом масле до золотистого цвета с двух сторон.

  • Шаг 8 Подавать со сметаной. Еще вкусно будет с медом. Вкусный и такой яркий завтрак готов!

    Подавать со сметаной. Еще вкусно будет с медом. Вкусный и такой яркий завтрак готов!

Оценить56
0

Автор рецепта

Оксана ЧубОксана Чуб,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Марина
    Марина

    Спасибо, классный рецепт! Толко я бы не стала морковь отваривать, а на терке бы потерла сырую.

    • 1
  • golkka
    golkka

    Красивые сырнички, после поста сделаю.

    • Виктория
      Виктория

      Оксаночка, спасибо за рецепт!!! Сыну тренер рекомендовал морковку, не знала как добавить, чтобы спрятать, совсем не любит 🤔 Теперь знаю, ура 🤗😘😋

      • Simona
        Simona

        Простой и вкусный рецепт!👌👍😋😍💕💯🌞

        • Svetlana Gorelova
          Svetlana Gorelova

          Отличные сырники)) 😋😋😋

          Оставить комментарий