Видеорецепты по теме
Ягодное суфле
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
3 персоны
Пищевая ценность порции
274
кКалл
11%
| Белки | 6 г |
| Жиры | 8 г |
| Углеводы | 43 г |
% от дневной нормы
1 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 300 г |
| 5 шт. |
| 100 г |
| 30 г |
| 10 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
На весь экран
шаг 2
Духовку предварительно разогрейте до 180°С. Разморозьте ягоды. Небольшие керамические формочки смажьте сливочным маслом, обсыпьте сахаром дно и бока и поставьте в холодильник.
На весь экран
шаг 3
Размороженные ягоды пропустите через насадку пресс для ягод в кухонной машине KENWOOD. Вы получите идеальное ягодное пюре.
На весь экран
шаг 4
Крахмал разведите в 25 мл воды.
На весь экран
шаг 5
Ягодную массу поместите в небольшую кастрюлю, влейте разведенный крахмал и прогревайте все на медленном огне до закипания.
На весь экран
шаг 6
С помощью насадки венчик взбейте белки в комбайне с 80 г сахара в крепкую пену.
На весь экран
шаг 7
Влейте к белкам горячую ягодную массу и продолжайте взбивать еще пару минут.
На весь экран
шаг 8
Разложите ягодное суфле в охлажденные формочки и отправьте в разогретую духовку на 6–8 минут. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
