+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованная рыба на гриле

Маринованная рыба на гриле
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Рыба гриль с пикантным маринадом. Маринад — чили, имбирь, тмин и кориандр. Рецепт из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Тушки рыбы весом по 400–500 г, у меня дорада. Приятного аппетита!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
819
кКалл
34%
Белки144 г
Жиры22 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
36 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Удаляем семена из перца. Нарезаем перец чили.
Удаляем семена из перца. Нарезаем перец чили.
На весь экран
шаг 2
Очищаем имбирь.
Очищаем имбирь.
На весь экран
шаг 3
Натираем имбирь на мелкой терке.
Натираем имбирь на мелкой терке.
На весь экран
шаг 4
Соединяем имбирь, чили, поливаем маслом.
Соединяем имбирь, чили, поливаем маслом.
На весь экран
шаг 5
Измельчаем тмин и кориандр.
Измельчаем тмин и кориандр.
На весь экран
шаг 6
Соединяем специи с чили и имбирем, солим, перемешиваем.
Соединяем специи с чили и имбирем, солим, перемешиваем.
На весь экран
шаг 7
Делаем на рыбе глубокие надрезы.
Делаем на рыбе глубокие надрезы.
На весь экран
шаг 8
Натираем массой.
Натираем массой.
На весь экран
шаг 9
Кладем мариноваться минимум на час, можно на ночь.
Кладем мариноваться минимум на час, можно на ночь.
На весь экран
шаг 10
Жарим на гриле по 5–8 минут с каждой стороны.
Жарим на гриле по 5–8 минут с каждой стороны.
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
13.04.2019 00:26:27

Великолепная рыба!)