+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Горячий шоколад со взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
21
33782
0
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Груши в вине

Груши в вине
Груши в вине
Груши в вине
Груши в вине
Груши в вине
Груши в вине
Груши в вине
Груши в вине
126758 ed4 square100
Груши в вине
Груши в вине
Груши в вине
Груши в вине
Груши в вине
Груши в вине
Груши в вине
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

«Такой десерт хорош после сытного ужина, вкус нежный, неожиданный, можно сказать даже элегантный» — цитата из книги Юлии Высоцкой «Десерты». Лучше не скажешь!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
310
кКалл
13%
Белки1 г
Жиры2 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
400 мл
3 ст. л.
100 г
1 ст. л.
1 шт.
4 шт.
2 ст. л.
Дополнительно
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Будем готовить вот этот рецепт.
Будем готовить вот этот рецепт.
На весь экран
шаг 2
Нашла его в книге «Десерты» — подарок от сайта.
Нашла его в книге «Десерты» — подарок от сайта.
На весь экран
шаг 3
С этими грушами у меня история. Покупала их всю неделю для рецепта типа, но, пока я на работе, а мои мужчины дома, они благополучно съедались! Итак, с третьей попытки я спрятала 4 штучки и вчера ура! приготовила. Выбирала специально с веточками.
С этими грушами у меня история. Покупала их всю неделю для рецепта типа, но, пока я на работе, а мои мужчины дома, они благополучно съедались! Итак, с третьей попытки я спрятала 4 штучки и вчера ура! приготовила. Выбирала специально с веточками.
На весь экран
шаг 4
Очистить и срезать донышко для устойчивости.
Очистить и срезать донышко для устойчивости.
На весь экран
шаг 5
Влить вино и поставить на огонь.
Влить вино и поставить на огонь.
На весь экран
шаг 6
Нужны такие специи. В оригинале палочка корицы. Сахар я чуть уменьшила.
Нужны такие специи. В оригинале палочка корицы. Сахар я чуть уменьшила.
На весь экран
шаг 7
Всыпать сахар и специи в вино.
Всыпать сахар и специи в вино.
На весь экран
шаг 8
Варить на небольшом огне 20 минут. Я переворачивала и поливала.
Варить на небольшом огне 20 минут. Я переворачивала и поливала.
На весь экран
шаг 9
Груши осторожно вынуть.
Груши осторожно вынуть.
На весь экран
шаг 10
Развести крахмал в воде или в вине.
Развести крахмал в воде или в вине.
На весь экран
шаг 11
Влить тонкой струйкой в содержимое кастрюльки. Держать на огне до загустения.
Влить тонкой струйкой в содержимое кастрюльки. Держать на огне до загустения.
На весь экран
шаг 12
Добавить варенье и ликер Creme de Cassis (черносмородиновый ликер темно-красного цвета крепостью 15%). Я ликер не добавляла.
Добавить варенье и ликер Creme de Cassis (черносмородиновый ликер темно-красного цвета крепостью 15%). Я ликер не добавляла.
На весь экран
шаг 13
Процедить через сито.
Процедить через сито.
На весь экран
шаг 14
Удобно сито поставить на турку.
Удобно сито поставить на турку.
На весь экран
шаг 15
Полить сиропом груши.
Полить сиропом груши.
На весь экран
шаг 16
Сыр по желанию предлагаю подать.
Сыр по желанию предлагаю подать.
На весь экран
шаг 17
Вкусно получилось, давно хотела такой десерт!
Вкусно получилось, давно хотела такой десерт!
На весь экран
шаг 18
Такой десерт можно и гостям порционно подать.
Такой десерт можно и гостям порционно подать.
На весь экран
шаг 19
Давайте попробуем.
Давайте попробуем.
На весь экран
шаг 20
Вкусно необыкновенно!
Вкусно необыкновенно!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
15.04.2019 22:58:16

Прекрасный десерт и замечательное его исполнение!👍👏😍🍐🍐🍐

ТатьянаS
ТатьянаS
17.04.2019 00:16:59
ВикторияS,

Викулечка,спасибо за такой отзыв и за голос десертику!!! 🙌🌞🎁🌟🍒🍑🍐🍓🍐🍷

ВикторияS
ВикторияS
17.04.2019 13:15:17
ТатьянаS,

С РД тебя, Танюша!!👏👏👏🍐🌹🌹🌹

Елена
Елена
16.04.2019 08:22:59

Танечка, поздравляю с РД!!!!!😘👌👍👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹 ММмм...😋😋😋 вкусняшка!!! А я закрывала в банки груши в вине, тоже очень вкусно!!! А теперь обязательно так попробую!!!😉😉😉

ТатьянаS
ТатьянаS
17.04.2019 00:20:37
Елена ,

Ого,какое гурманство 🍷👌 есть в заготовках))) 🍐🍐 Спасибо большое,Леночка,за голос десертику!!! 👋💃🌼🌼🌼👐

Елена
Елена
17.04.2019 08:57:28
ТатьянаS,

😘😘😘

Aleks
Aleks
15.04.2019 10:03:34

Отлично получилось!👌🏻

ТатьянаS
ТатьянаS
17.04.2019 00:13:31
Aleks ,

Алекс,благодарю за голос!!! 💃🍐🍐🍐🌞

Aleks
Aleks
17.04.2019 08:37:20
Светлана С.
Светлана С.
15.04.2019 08:48:53

Давно хочу приготовить такой десерт.
И с сыром точно нужно подавать. 🌼🌼🌼

ТатьянаS
ТатьянаS
17.04.2019 00:12:52
Светлана С.,

Светочка,да...,этот сыр-моя слабость))) 🙆💯🌟 Спасибо большущее за голос! 🎁🍐🍓🍑🍒🍎🍐

Светлана С.
Светлана С.
17.04.2019 06:25:08
ТатьянаS,

Танюша, поздравляю с РД 🌞🌼🌺

НАТАЛИ
НАТАЛИ
16.04.2019 09:08:15

И груши и фоточки просто отменные! Танюшка поздравляю с РД! 😍👏🌸🌸🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
17.04.2019 00:22:13
НАТАЛИ,

💝 Наташенька,💝 спасибо большущее 💃 за голос,отзыв и за поздравление!!! 💯👐🌞🎁🍐🌹🍐

Показать еще комментарии