Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кекс с кедровыми орешками и миндалем

Кекс с кедровыми орешками и миндалем
Кекс с кедровыми орешками и миндалем
Кекс с кедровыми орешками и миндалем
Кекс с кедровыми орешками и миндалем
Кекс с кедровыми орешками и миндалем
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Секрет этого кекса — сочетание сладкого теста и кедровых орешков с миндалем. За вкус отвечают сразу два вида орехов: миндаль дает особую пикантность, а кедровые орешки — нежность и бархатную маслянистость.

Пищевая ценность порции

1068
кКал
45%
Белки20 г
Жиры81 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
5 %
16 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
210 г
150 г
5 шт.
120 г
100 г
100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Разогрейте духовку до 150°C. Цедру лимона мелко натрите, из мякоти выжмите сок.
Разогрейте духовку до 150°C. Цедру лимона мелко натрите, из мякоти выжмите сок.


На весь экран

# шаг 2/11

Миндаль измельчить в крошку.
Миндаль измельчить в крошку.


На весь экран

# шаг 3/11

Миксером взбить сливочное масло (200 г) вместе с сахарной пудрой в пышную массу. Не переставая взбивать, по одному ввести яйца.
Миксером взбить сливочное масло (200 г) вместе с сахарной пудрой в пышную массу. Не переставая взбивать, по одному ввести яйца.


На весь экран

# шаг 4/11

Продолжая взбивать, добавить измельченный миндаль, цедру и сок лимона, кедровые орешки.
Продолжая взбивать, добавить измельченный миндаль, цедру и сок лимона, кедровые орешки.


На весь экран

# шаг 5/11

Добавить муку и хорошенько вымесить тесто.
Добавить муку и хорошенько вымесить тесто.


На весь экран

# шаг 6/11

Смажьте форму для кекса оставшимся сливочным маслом, выложите в нее тесто.
Смажьте форму для кекса оставшимся сливочным маслом, выложите в нее тесто.


На весь экран

# шаг 7/11

Выпекать кекс 50 минут до сухой палочки.
Выпекать кекс 50 минут до сухой палочки.


На весь экран

# шаг 8/11

Достав из духовки, не спешите вынимать кекс из формы, дайте ему остыть — так он охотнее отойдет от стенок.
Достав из духовки, не спешите вынимать кекс из формы, дайте ему остыть — так он охотнее отойдет от стенок.


На весь экран

# шаг 9/11

Украсить сахарной пудрой.
Украсить сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 10/11

И наш кекс готов. Вкусный и ароматный, в нем много орешков.
И наш кекс готов. Вкусный и ароматный, в нем много орешков.


На весь экран

# шаг 11/11

Отрезаем кусочек и наслаждаемся вкусом кекса.
Отрезаем кусочек и наслаждаемся вкусом кекса.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Т
Т
5 лет назад

Люблю такую богатую выпечку! 🙋🍰🌟

Натали
Натали
5 лет назад
Т,

Да, не возможно не соблазнится ароматной выпечкой 🥮😋😊🌼🌸спасибо🌞🌹

Т
Т
5 лет назад
Натали,

Ага! 💯 Сама вчера к ночи ватрушку пекла))) 🙈

Анна
Анна
5 лет назад

Вкусно! Разрыхлитель не нужен?

Натали
Натали
5 лет назад
Анна,

Спасибо 😊 разрыхлитель не нужен, в тесте много яиц и молотый миндаль, а мука совсем не много 😋☺️

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Какой шикарный разрез!))

Натали
Натали
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо 😊 разрез соблазнительный 🥮☀️🌞🌼

Sенечка
Sенечка
5 лет назад

Красавчик

Натали
Натали
5 лет назад
Sенечка,

Спасибо 😊 да, он такой классный 🥮🌸🌞🌼

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.