Чиа-пудинг с киви, мятой и лимоном

23 апреля 2019

Время приготовления 15 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот десерт — отличный заключительный аккорд к обеду или ужину. Очень освежающее и тонизирующее блюдо. Таким десертом можно начать свой день. Он придаст заряд бодрости.

Можно добавить любой подсластитель, но это будет уже другая история.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мята10лист
чиа семена2ст. л.
йогурт натуральный350г
киви4шт.
лимоны1шт.

Для украшения
кивипо вкусу
мятапо вкусу
лимонная цедрапо вкусу

Пищевая ценность

Белки13г
14.44% от дневной нормы
Жиры9г
11.25% от дневной нормы
Углеводы36г
12.00% от дневной нормы
Калории274кКал
11.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

ArtUpcyclingDesing17

Шаги рецепта

Шаг 1
Семена чиа соединить с йогуртом. Хорошо перемешать и оставить для набухания семян на 2 часа или на ночь. Когда смесь семян чиа и йогурта превратится в желеобразную массу, можно приступать к приготовлению всего блюда.
Шаг 2
С лимона снять цедру и добавить в пудинг. Оставить немного цедры для украшения. Хорошо перемешать.
Шаг 3
Наполнить пудингом чуть больше половины емкости, в которой будет подаваться десерт. У меня банка емкостью 250 г.
Шаг 4
Киви очистить и нарезать кубиками. Мяту мелко порубить и соединить с киви.
Шаг 5
Добавляем к пудингу смесь мяты и киви.
Шаг 6
Посыпаем цедрой лимона. Украшаем листиком мяты и колечком киви. Можно подавать.
Шаг 7
Приятного аппетита!