Видеорецепты по теме
Кекс в хлебопечке «Пасха»
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Захотелось испечь кулич в хлебопечке. Из творожного теста он получился супервлажным, маслянистым и ароматным.
Пищевая ценность порции
394
кКалл
16%
| Белки | 10 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 54 г |
% от дневной нормы
3 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 2 шт. |
| 1 стакан |
| 200 г |
| 100 г |
| 50 г |
| 100 г |
| 1 упаковка |
| 1 упаковка |
| 1 горсть |
| 250 г |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты, начиная с начала списка, положите в чашу хлебопечки. Вместе с сахаром кладите и мед. Масло и творог мелко нарежьте и равномерно распределите по поверхности. Муку просейте в последнюю очередь. Установите основную программу для выпечки хлеба (№ 1, 3часа) и ждите пышный ароматный кекс.
На весь экран
шаг 2
Это кекс после окончания основной программы выпекания. Можно не допекать. Моя печка стала верх бледным печь.
На весь экран
шаг 3
Мне нравится цвет румяный, и я поставила на допекание на 20 минут. Подрумянился больше, чем я бы хотела, но вкус замечательный, аромат медовый, 10-ти минут допекания будет достаточно. Вот такой нужно было оставлять. Это кекс после10 минут допекания.
На весь экран
шаг 4
А вот этот после 20 минут допекания, румяный. Поэтому сами решайте, какой вам цвет больше нравится. Вынимайте кекс из чаши почти после полного его остывания. Верх кулича можно полить белой помадкой и украсить традиционными для Пасхи украшениями.
На весь экран
шаг 5
Нарезается превосходно, тает во рту. Настоящий бисквит!
На весь экран
шаг 6
Христос Воскрес!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Я все не рискну в хлебопечке))) Надо попробовать обязательно)) 😋
У меня тоже пробный первый, хороший получился, не сухой, насыщенный, медовый аромат...правда изюм сразу положила...Хочу попробовать испечь на другой программе...быстрое выпекание. Мне кажется что должно не плохо получится. Замешает тесто и сразу выпекает. Только масло помельче нарезать и творог раскрошить, время вымешивания теста здесь меньше чем на основной программе.
Надо пробовать)))) Однозначно)
Я сегодня второй пеку в хлебопечке, к молоку сметаны пару ложек добавила. На 7 функции быстрой выпечке хлеба. 58 минут. Посмотрю как получится. Пахнет уже вкусно.
Всё равно допекала, но минут 15 ть. Бледнее был и верх вязковат. Всё таки нужно или в духовке или 20 минут допекать. Продукты крошить мелко, да и пусть уж 3 часа печёт, так надёжнее и промешает тесто лучше.
Столько нюансов в этом деле)) Пока найдешь самое то правильное.
Опыт поможет..)
у меня так темнеет, когда соды перекладываю и немного передерживаю в духовке. Почему-то с содой тесто темнеет при выпечке.
На вкус мне очень понравился, нежный, влажный...торт реальный...Соды много не клала, как всегда...Но вот время выпекания увеличила, верх не зарумянивался...