Реклама
Юлия Высоцкая
Захотелось испечь кулич в хлебопечке. Из творожного теста он получился супервлажным, маслянистым и ароматным.
| Белки | 10 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 54 г |
| 2 шт. |
| 1 стакан |
| 200 г |
| 100 г |
| 50 г |
| 100 г |
| 1 упаковка |
| 1 упаковка |
| 1 горсть |
| 250 г |
| 2 ст. л. |
Я все не рискну в хлебопечке))) Надо попробовать обязательно)) 😋
У меня тоже пробный первый, хороший получился, не сухой, насыщенный, медовый аромат...правда изюм сразу положила...Хочу попробовать испечь на другой программе...быстрое выпекание. Мне кажется что должно не плохо получится. Замешает тесто и сразу выпекает. Только масло помельче нарезать и творог раскрошить, время вымешивания теста здесь меньше чем на основной программе.
Надо пробовать)))) Однозначно)
Я сегодня второй пеку в хлебопечке, к молоку сметаны пару ложек добавила. На 7 функции быстрой выпечке хлеба. 58 минут. Посмотрю как получится. Пахнет уже вкусно.
Всё равно допекала, но минут 15 ть. Бледнее был и верх вязковат. Всё таки нужно или в духовке или 20 минут допекать. Продукты крошить мелко, да и пусть уж 3 часа печёт, так надёжнее и промешает тесто лучше.
Столько нюансов в этом деле)) Пока найдешь самое то правильное.
Опыт поможет..)
у меня так темнеет, когда соды перекладываю и немного передерживаю в духовке. Почему-то с содой тесто темнеет при выпечке.
На вкус мне очень понравился, нежный, влажный...торт реальный...Соды много не клала, как всегда...Но вот время выпекания увеличила, верх не зарумянивался...