Овсяный хлеб с клюквой и грецкими орехами
Описание рецепта
Очень простой и питательный домашний хлебушек с ягодами и орехами. И при этом постный. Процесс приготовления настолько легок, что для этого не требуется каких-то особых приспособлений или умений.
Приготовлено по рецепту блогера Зоряны Ивченко.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Хлеб:
- вода270мл
- дрожжи сухие6г
- мед1.5ст. л.
- мука450г
- овсяные хлопья1стакан
- корица2ч. л.
- клюква вяленая1стакан
- грецкие орехи рубленые1стакан
- растительное масло1ст. л.
- кленовый сироп2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы83г27.67% от дневной нормы
- Калории536кКал22.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Воду немного подогреть (не выше 40°C). В воду добавить мед и кленовый сироп, перемешать.
- Шаг 2
Муку просеять, добавить дрожжи, овсяные хлопья, щепотку соли и корицу. Перемешать.
- Шаг 3
Сделать в муке «колодец» и влить воду, одновременно размешивая тесто вилкой. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1 час.
- Шаг 4
Вмешать в тесто орехи и клюкву, оставить еще на 1 час.
- Шаг 5
Форму для хлеба смазать маслом, выложить в нее тесто и оставить подходить на 20–30 минут.
- Шаг 6
Выпекать при 190°C 40 минут. Остудить на решетке.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не хочется фастфуда: готовлю супербелковые мини-кексы из индейки и каждый день беру с собой
Врач Мотылева предупредила, что употребление 500 г колбасы в неделю приводит к страшной болезни
Жарить или нет? Доктор Мясников развеял популярный миф о сливочном масле
Комментарии
5Лена😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!👌👏👏👏 С Днем Победы!!!🌷🌷🌷
Красиво!
фото красивое и хлебушек замечательный🍞👍
Очень аппетитный хлебушек. 🌼
Безупречная, высокохудожественная фотография и вкусный хлеб к утреннему чаю😋☕️