+ 1000
+ 1000

Чечевица с белыми грибами

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Чечевица прекрасно сочетается с грибами,получается полноценное белковое блюдо.Грибы можно взять и свежие, главное - лесные.
Ингредиенты
чечевица 1 стакан
грибы белые сушеные
лук репчатый 1-2 шт.
корень петрушки 1 шт
морковь 1 шт
соль
зелень укропа
масло растительное

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Отварить чечевицу до готовности, время варки зависит от сорта. Овощи с грибами пассеровать на растительном масле до мягкости.
На весь экран
Чечевицу промыть, замочить.С грибами проделать тоже самое. Репчатый лук достаточно мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, корень петрушки измельчить.
На весь экран
Соединить овощи с грибами и чечевицей, посолить, при необходимости добавить немного воды, тушить на медленном огне минут 15. Посыпать зеленью укропа.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Olga Kuznetsova
Olga Kuznetsova
10 лет назад

Какой хороший рецептик:)

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
10 лет назад

Спасибо за идею! А то горстка болтается без дела, а чечевичного супа не хочется:)