Индейка в сметанном маринаде
Описание рецепта
Быстрый ужин можно приготовить с утра. Маринуем индейку, убираем в холодильник, а вечером запекаем в духовке. На гарнир у нас пюре
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка1кг
- сметана 15%4ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- куркума0.5ч. л.
- чеснок5зубчик
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории534кКал22.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чеснок пропустить через пресс. Смешать все ингредиенты для маринада в миске. Соль, перец добавляйте по вкусу.
- Шаг 2
Куски индейки на косточке промыть, обсушить.
- Шаг 3
Залить маринадом и убрать в холодильник на 4–5 часов.
- Шаг 4
Духовку предварительно разогреть до 200°C. Запекать в рукаве или фольге 1 час. Птица в таком маринаде очень нежная, тает во рту.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько яиц в день можно есть? Диетолог Шестакова раскрыла, в каких случаях норму можно сдвигать, а когда продукт стоит ограничить
Мой путь к безопасному дому: неочевидные предметы, которые я больше не храню
Всегда считала сосиски едой "второго сорта", но это блюдо меня покорило: родные обжигались, но ели — так было вкусно
