Сюда можно добавить вяленую клюкву, курагу, изюм или рубленый чернослив, орехи в этом салате тоже будут уместны абсолютно любые. Что касается заправки, то сочетание меда и лимонного сока мне кажется

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грецкими орехами и вишневой заправкой

Орехи — гениальная вещь, добавил в салат, и он по-другому запел! Готовить такой салат нужно непосредственно перед подачей на стол, а вот соус можно сделать заранее. В него хорошо идет коньяк, или

Юлия Высоцкая

28 декабря 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с козьим сыром

В Лондоне есть такое кафе, называется Cafe Rouge, — оттуда этот рецепт.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из дикого риса с курагой и изюмом

Если рис замочить на ночь, то варится он 10—15 минут. Обычно готовлю из оставшегося риса, иногда добавляю гранатовый соус Наршараб, иногда клюкву вместо изюма, чернослив вместо кураги и любые орешки.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2009

Салат с гречкой, тунцом и овощами

Мария

18 августа 2019

Подготовка

25 минут

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Салат из тунца и гречки — это необычно, но вкусно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

166

кКал

Белки

15 г

Жиры

6 г

Углеводы

13 г

% от дневной нормы

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

тунец консервированный

175 г

гречневая крупа

Ингредиент

Гречневая крупа, также известная нам как гречка – это семена растения гречиха, близкого родственника ревеня и щавеля.

узнать больше

62 г

помидоры

Ингредиент

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

узнать больше

1 шт.

огурцы

Ингредиент

Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.

узнать больше

1 шт.

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 головка

оливковое масло Extra Virgin

1 ч. л.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Подготовим необходимые ингредиенты. Для салата я использую консервированного тунца в собственном соку, но сок из баночки нужно слить (он не понадобится).

На весь экран

# шаг 2/6

Гречневую крупу варим до готовности. Затем остужаем и кладем в емкость, в которой будем готовить салат.

На весь экран

# шаг 3/6

Огурец нарезаем треугольничками.

На весь экран

# шаг 4/6

Помидор режем дольками и разрезаем их еще раз пополам.

На весь экран

# шаг 5/6

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами.

На весь экран

# шаг 6/6

В емкость к гречке добавляем нарезанные овощи, консервированного тунца, оливковое масло и соль. Перемешиваем все вместе. Ставим на 20 минут в холодильник. Приятного аппетита!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат «Кальмары под шубой»

На вид простой, но очень вкусный салат. Моей семье он очень понравился. Делала его впервые.

Вика

22 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-смородиновый чай с медом и корицей

Красная смородина подойдет и свежая. Если нет палочки корицы, можно использовать молотую, а настоявшийся чай процедить через ситечко.

Юлия Высоцкая

01 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Итальянский салат с брокколи, ветчиной и кедровыми орешками

Вместо брокколи подойдет цветная капуста — и то, и другое, кстати, хорошо отварить на пару! Ветчину можно заменить беконом, колбасками или отварной курицей.

Юлия Высоцкая

27 марта 2012

Рецепты

Salmone piccante

Реализовала идею интересного салатика навеянного итальянской кухней. Моим домашним очень понравилось, поэтому решила поделиться этим рецептом. Представьте пейзаж, который Вы видите сидя в небольшой