Безалкогольный имбирный мохито
Описание рецепта
Слово редактора
Безалкогольный имбирный мохито — отличная альтернатива классическому коктейлю, которая порадует любителей освежающих напитков. Имбирь добавит пикантности, а мята и лимон — свежести. Этот напиток прекрасно подойдёт для летнего вечера или дружеской встречи, когда хочется чего-то лёгкого и бодрящего. Подавайте мохито со льдом, чтобы усилить охлаждающий эффект, и дополните ломтиками цитрусовых для украшения и дополнительного аромата.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода1500мл
- мята3веточка
- лимоны1шт.
- имбирь корень75г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории20кКал0.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Мяту и лимон тщательно промойте.
Для более яркого вкуса используйте свежую мяту — она ароматнее сушёной. Лимон выбирайте спелый, с яркой окраской и плотной кожурой
- Шаг 2
Корень имбиря очистить от кожуры, нарезать на тонкие пластинки, залить 1 стаканом кипящей воды и дать настояться в течение 10 минут.
Чтобы имбирь отдал больше вкуса и аромата, можно слегка измельчить пластинки ножом или натереть на тёрке. Следите, чтобы не осталось грубых волокон
- Шаг 3
Мяту помять, чтобы она дала сок и аромат.
Помять мяту можно руками или слегка размять в ступке — так аромат раскроется лучше. Но не переусердствуйте, чтобы листья не превратились в кашу
- Шаг 4
В графин положить мяту, пару долек лимона, вылить настой имбиря.
Перед добавлением в графин убедитесь, что настой имбиря достаточно крепкий — напиток должен иметь лёгкий пряный вкус. При необходимости можно увеличить количество имбиря
- Шаг 5
Долить холодной воды и выжать сок лимона.
Холодная вода поможет сбалансировать вкус напитка и освежит его. Регулируйте количество воды по своему вкусу, чтобы достичь желаемой концентрации вкуса
- Шаг 6
Напиток готов! Рекомендую пить охлажденным. Отлично утоляет жажду, ускоряет метаболизм, очищает. Вкусно и полезно!
На заметку
Готовый имбирный мохито лучше хранить в холодильнике и употреблять в течение 1–2 дней — так напиток сохранит свежесть и аромат. Перед подачей можно добавить несколько кубиков льда. Для более яркого вкуса можно увеличить количество имбиря или добавить немного мёда по вкусу.