Освежающий напиток из варенца с зеленью

Освежающий напиток из варенца с зеленью

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Знаю, что многие любят такой напиток летом. Он освежает, тонизирует и насыщает. Его часто готовят из кефира, только кефир резковат на вкус, а вот с варенцом напиток получается очень нежным и бархатистым. Его даже дети пьют с удовольствием.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории144кКал
    6.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить все ингредиенты. Для напитка я использую варенец, по вкусу он мягче, чем кефир, не особо кислый, имеет нежный сливочный вкус топленого молока. Его я не нашла в ингредиентах, поэтому выбрала кефир.
    Подготовить все ингредиенты. Для напитка я использую варенец, по вкусу он мягче, чем кефир, не особо кислый, имеет нежный сливочный вкус топленого молока. Его я не нашла в ингредиентах, поэтому выбрала кефир.
  • Шаг 2 Свежий огурец очистить от шкурки и произвольно нарезать. Отправить в чашу блендера.
    Свежий огурец очистить от шкурки и произвольно нарезать. Отправить в чашу блендера.
  • Шаг 3 Зелень хорошо помыть, стряхнуть влагу и нарезать. Отправить в чашу блендера.
    Зелень хорошо помыть, стряхнуть влагу и нарезать. Отправить в чашу блендера.
  • Шаг 4 Добавить щепотку соли, выдавить сок из лимона.
    Добавить щепотку соли, выдавить сок из лимона.
  • Шаг 5 Измельчить огурец с зеленью погружным блендером до состояния кашицы.
    Измельчить огурец с зеленью погружным блендером до состояния кашицы.
  • Шаг 6 Влить варенец, положить несколько кусочков льда и перемешать блендером еще раз.
    Влить варенец, положить несколько кусочков льда и перемешать блендером еще раз.
  • Шаг 7 Напиток из варенца с травами готов. Разлить по бокалам и подать желающим.
    Напиток из варенца с травами готов. Разлить по бокалам и подать желающим.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

ЮнаЮна,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • DS
    Darya Smirnova

     И не только летом! Вечером, когда хочется особенного, вкусненького, но легкого! Я на нежирной ряженке готовлю по Вашему рецепту. Дети и в правду - с удовольствием! Себе Табаско добавляю... спасибо за рецепт!

    • gapapolya
      gapapolya

       Вкусняшка, а кувшинчик какой интересный, на кактус похож))))

      Оставить комментарий