Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Виктория14 минут назад
Благодарю 😊
Рулет из горбуши с творожной начинкой
Виктория14 минут назад
Листы нори очень хорошо смягчатся от рыбного фарша, пока вы скручиваете рулет. Можете нижний край нори немного смочить влажной рукой, чтобы он хорошо запечатался при сворачивании рулета, но я этого не делала. Все хорошо держалось. Нори получается отличный при запекании, не сухой, но и не резиновый (не тянется при нарезании).
Рулет из горбуши с творожной начинкой
ТатьянаS4 часа и 11 минут назад
ПОЗДРАВЛЯЮ с РД!!! 🎂🎁🌞🌹🌟
Творожно-шоколадный пирог
Копченая рыба
Подготовка
1 час и 15 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Мы коптим на ольховых веточках, так все вкусно и красиво получается!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «С дымком!»Пищевая ценность порции
468
кКалл
19%
| Белки | 90 г |
| Жиры | 11 г |
| Углеводы | 2 г |
% от дневной нормы
22 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 5 шт. |
| по вкусу |
| 3 ст. л. |
| 1 головка |
| по вкусу |
Вам также пригодится
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Вилка для мяса Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
619 руб.
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2490 руб.
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
2199 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сковороды 22/26 см, съемная ручка
4199 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс итальянской кухни"
304 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Сковорода 28см 2,5л Leo
3170 руб.
Сковорода-гриль 28см 3,1л Berghoff Leo
3500 руб.
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
4445 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
949 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
4445 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND
1819 руб.
Вам также пригодится
1999 ₽
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
2999 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
619 ₽
Вилка для мяса Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
новинка
2490 ₽
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
интересный
2199 ₽
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
4199 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сковороды 22/26 см, съемная ручка
2399 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
304 ₽
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс итальянской кухни"
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
3170 ₽
Сковорода 28см 2,5л Leo
новинка
3500 ₽
Сковорода-гриль 28см 3,1л Berghoff Leo
4445 ₽
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
949 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
4445 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
1819 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/16
Моем рыбу и чистим от внутренностей. У меня 2 огромных леща, 2 линя и судак. Натираем солью и специями. Очищенные дольки чеснока вложить внутрь рыбы.
На весь экран
шаг 2/16
На дно коптилки выложить полена ольхи, затем на решетку — 1 слой рыбы.
На весь экран
шаг 3/16
2-ой слой.
На весь экран
шаг 4/16
Ставим коптилку на огонь на 30 минут.
На весь экран
шаг 5/16
Затем аккуратно открываем и даем горячему дыму выйти.
На весь экран
шаг 6/16
Как же это ароматно!
На весь экран
шаг 7/16
Достаем рыбку и снимаем с решетки!
На весь экран
шаг 8/16
Подать рыбу на блюде с овощами. Это 2 линя!
На весь экран
шаг 9/16
2 огромных леща!
На весь экран
шаг 10/16
Шикарный судак!
На весь экран
шаг 11/16
Обязательно поделитесь с любимыми и друзьями такой рыбкой!
На весь экран
шаг 12/16
Как правильно разобрать такую рыбу? Снимаем шкурку с чешуей. Она прям легко отделяется. И порционно отделяем кусочки филе.
На весь экран
шаг 13/16
Как же вкусно!
На весь экран
шаг 14/16
Удаляем большую часть кости.
На весь экран
шаг 15/16
И у нас остается нижняя часть филе рыбы.
На весь экран
шаг 16/16
Подать с овощами! У меня еще рыбные расстегаи приготовлены заранее! Приятного аппетита!
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вот это - рыбка!!!😋👍👏🎣 Каждую с удовольствием бы попробовала!😊😋 И фото такое получилось аппетитное!😍
Спасибооо!!!😍
Ндааа...на это трудно смотреть😂
Это нужно есть😋😊👍