Овощной суп-пюре (детский)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкий диетический суп для самых маленьких. Подается с ложкой растительного масла или со сметаной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная0.5кочан
- зелень1пучок
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории179кКал7.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все овощи сложить в кастрюлю и залить водой. Дать закипеть. Добавить специи (вегету) по вкусу. Уменьшить огонь и варить около 30 минут под крышкой на медленном огне.
- Шаг 2
Вылить содержимое в блендер (можно использовать сито или просто измельчить блендером в кастрюле)и измельчить до состояния пюре.
- Шаг 3
Подавать к столу либо добавив в порцию ложку растительного масла, либо сметаны.
Оценить45
0