Картофель 4-5 шт.
Лук 1-2 шт.
Морковь 2-3 шт.
Кабачок 1-2 шт.
Цветная капуста - 1/2 кочана или целый кочан
Зелень - пучок
(можно использовать и другие овощи по своему усмотрению).
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подавать к столу либо добавив в порцию ложку растительного масла, либо сметаны.
На весь экран
шаг 2
Вылить содержимое в блендер (можно использовать сито или просто измельчить блендером в кастрюле)и измельчить до состояния пюре.
На весь экран
шаг 3
Все овощи сложить в кастрюлю и залить водой. Дать закипеть. Добавить специи (вегету) по вкусу. Уменьшить огонь и варить около 30 минут под крышкой на медленном огне.
Скажите , воду в блендер добавлять?)
просто с вегетой он перестает быть только детским)
Я не стала бы в детский суп добавлять вегету. Там же усилители вкуса.