Быстрый кукурузный хлеб
Описание рецепта
Этот вид хлеба можно делать с различными наполнителями. Добавить острый перец и получится мексиканский вариант. Кукурузная мука грубого помола является важным источником пищевых волокон, что очень важно для здорового функции кишечника. Диета с высоким содержанием клетчатки поможет в потере веса.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная мука3г
- пшеничная мука3стакан
- соль0.5ч. л.
- порошок пекарский1ст. л.
- сахар коричневый2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы81г27.00% от дневной нормы
- Калории366кКал15.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку 425°Ф/218°С Смазать сковороду маслом и дать ей тоже разогреться в духовке. В большой миске перемешать кукурузную и пшеничную муку с солью, сахаром и пекарским порошком. Добавить кипящую воду с маслом и быстро перемешать. Постараться не перебить массу. Если необходимо, то можно добавить ещё воды. Выложить массу на горячую сковороду и выпекать около 30 минут.