Освежающий смузи
Описание рецепта
Этот летний освежающий смузи идеально подходит для пикника. Авокадо делает текстуру кремовой и придает легкий ореховый привкус, а благодаря базилику аромат становится более насыщенным. Идеальный способ охладиться в жаркую погоду. Очень вкусно и полезно!
Слово редактора
Освежающий смузи — отличный выбор не только для пикника, но и для лёгкого завтрака или перекуса. Благодаря авокадо напиток получается питательным, а киви добавляет приятную кислинку. Такой смузи хорошо утоляет жажду и может стать полезным дополнением к рациону беременных женщин — фрукты и зелень в его составе богаты витаминами и минералами. Подавайте смузи сразу после охлаждения — так он будет максимально освежающим.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бананы2шт.
- киви4шт.
- авокадо0.5шт.
- базилик свежий5веточка
- вода100мл
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории395кКал16.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Бананы и киви очистить и нарезать произвольно.Для более нежной текстуры нарезайте фрукты небольшими кусочками — так они лучше измельчатся в блендере - Шаг 2
Авокадо очистить и нарезать. С веточек базилика снять листочки и порубить ножом.Авокадо лучше использовать спелый, но не переспевший — он должен быть мягким, но не кашеобразным. Базилик добавит смузи лёгкую пряность, не переборщите с количеством - Шаг 3
В блендере смешать все подготовленные ингредиенты, добавить воду и взбить до однородного состояния.Если хотите более жидкий смузи, добавьте ещё немного воды. Следите за текстурой — смесь должна стать полностью однородной, без кусочков фруктов - Шаг 4
Готовый смузи охладить в холодильнике.Охлаждённый смузи будет вкуснее — холод подчеркнёт свежесть ингредиентов. Подавайте сразу после извлечения из холодильника, чтобы смузи не потерял свою текстуру
На заметку
Готовый смузи лучше всего употреблять сразу, но можно хранить в холодильнике до 12 часов в закрытой ёмкости — так он сохранит свежесть и питательные вещества. Для более яркого вкуса можно добавить 1–2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока, а вместо воды использовать кокосовую воду — это придаст экзотические нотки.Оценить44
0
Комментарии
3Спасибо за рецепт!
Мой напиток 100% 🙋✔️🖐️
Отличный смузи!