Телятина с фасолью

Телятина с фасолью

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Подойдет к любой каше или картофелю, по желанию можно сделать как густым, так и в виде подливы.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории396кКал
    16.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Обжарить до коричневого цвета на сковороде мясо со специями, добавить грибы, прожарить минут 5-10, добавить перец и помидоры с чесноком и морковку. Жарить минут 10, добавить перец огонек, но без семечек (если не любите острое, огонек лучше не добавлять). Содержимое сковородки пересыпать в кастрюлю, добавить лавровый лист, травы и вареную фасоль, тушить минут 5, влить томатную пасту, тушить под закрытой крышкой 15-20 минут. Так как после остывания соус немного густеет, можно при тушении в кастрюле добавить немного воды (по желанию).Все овощи нарезаются произвольно, чеснок режется мелкими кусочками, но не выдавливается.

Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий