+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с чесноком в коньяке
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
62417
5
Реклама

Солянка мясная сборная

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Чем больше разных мясных ингредиентов в солянке, тем она получается вкуснее и насыщенней. Исходим из наших возможностей.
Ингредиенты

говядина на косточке
куриный окорочок
сосиски 2-3 штуки
грудинка копченая
язык говяжий или свиной
лук 2 головки
морковь крупная 1 штука
томатная паста
соленые огурцы
оливки
каперсы (если есть)
белые коренья
лимон
соль
зелень
перец горошком

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Ближе к концу приготовления добавляем каперсы и оливки. Подаем с ломтиком лимона, посыпав рубленной зеленью.
На весь экран
шаг 2/4
Варим мясной бульон. В это время соленые огурцы нарезаем тонкими полуколечками и припускаем в рассоле, чтобы они стали мягче.
На весь экран
шаг 3/4
Делаем зажарку из лука, моркови, томатной пасты и кореньев.
На весь экран
шаг 4/4
Сваренное мясо режем на кусочки, в бульон добавляем огурцы, зажарку, продолжаем варить на медленном огне.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
9 лет назад

Одно из коронных блюд моего свёкра! Объеденье!