Шоколадные трюфельные шарики из печенья

Шоколадные трюфельные шарики из печенья

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Отличный быстрый рецепт, прост в приготовлении.

Моя бабушка часто готовила, добавляя разные орехи, цукаты, мак, корицу, цедру лимона или сушеную клюкву.

Похоже немного на трюфель или на маленькие пирожные «Картошка».

Охладить в холодильнике нужно хорошо, тогда они будут очень приятной текстуры.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы101г
    33.67% от дневной нормы
  • Калории829кКал
    34.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Печенье измельчить в блендере. Сливочное масло растопить, снять с плиты, добавить сахар, молоко, хорошо размешать. Затем добавить какао, быстро и тщательно размешать. Смесь влить в крошку печенья и хорошо вымешать. Добавить орехи, изюм, ванильный экстракт, корицу. Можно добавить любой ликер по желанию. Все быстро вымешать.
    Печенье измельчить в блендере. Сливочное масло растопить, снять с плиты, добавить сахар, молоко, хорошо размешать. Затем добавить какао, быстро и тщательно размешать. Смесь влить в крошку печенья и хорошо вымешать. Добавить орехи, изюм, ванильный экстракт, корицу. Можно добавить любой ликер по желанию. Все быстро вымешать.
  • Шаг 2 Пока смесь теплая, скатать шарики по размеру трюфеля.
    Пока смесь теплая, скатать шарики по размеру трюфеля.
  • Шаг 3 Поставить в холодильник на минут 15.
    Поставить в холодильник на минут 15.
  • Шаг 4 Вынуть охлажденные шарики из холодильника.
    Вынуть охлажденные шарики из холодильника.
  • Шаг 5 Разделить на две части. Одну сверху обвалять в какао.
    Разделить на две части. Одну сверху обвалять в какао.
  • Шаг 6 Другую часть — в сахарной пудре. Кто любит кокосовую стружку, можно обвалять шарики в ней.
    Другую часть — в сахарной пудре. Кто любит кокосовую стружку, можно обвалять шарики в ней.
  • Шаг 7 Ставлю в холодильник.
    Ставлю в холодильник.
  • Шаг 8 Вынуть из холодильника.
    Вынуть из холодильника.
  • Шаг 9 Так выглядит в разрезе.
    Так выглядит в разрезе.
  • Шаг 10 Подавать можно к чаю, кофе, какао или просто с молоком!
    Подавать можно к чаю, кофе, какао или просто с молоком!
  • Шаг 11 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

AleksAleks,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • K
    kasimova1983

     Как долго хранятся такие конфеты?! Где хранить такие конфеты, в холодильнике?!

    • Т
      Т

       Поздравляю с РД!!! 🙋🌟🎁👑👔

      • Наталия
        Наталия

         Алекс, примите мои поздравления с заслуженным РД!!!👌👏👏👏

        Оставить комментарий