Запеченные сырники с кускусом и морковью

Запеченные сырники с кускусом и морковью

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сладкий перекус на пикнике тоже необходим. Особенно его запросят дети. Совершенно безвредный перекус вам обеспечат мои сырнички. Я давний фанат запеченных сырников, есть много разных вариантов на сайте, дам ниже ссылки. Сырники с кускусом готовила впервые, нашла у Лили из Франции, которая делится рецептами здорового питания. Теперь я предлагаю вам!

Ингредиенты на порции

  • Дополнительно
  • сахар коричневыйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории231кКал
    9.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В творог вбить яйцо. Если творог сухой, можно разбавить стаканчиком йогурта — так советует автор. Я влила несколько ложек молока. Пастообразный творог ничем не надо разбавлять.
    В творог вбить яйцо. Если творог сухой, можно разбавить стаканчиком йогурта — так советует автор. Я влила несколько ложек молока. Пастообразный творог ничем не надо разбавлять.
  • Шаг 2 Ввести сахар, соль, ваниль. Можно сахар заменить на сироп.
    Ввести сахар, соль, ваниль. Можно сахар заменить на сироп.
  • Шаг 3 Всыпать разрыхлитель. Взбить блендером.
    Всыпать разрыхлитель. Взбить блендером.
  • Шаг 4 Из начинки я ввела морковь и изюм (можно финики). Я и классические сырники так делаю.
    Из начинки я ввела морковь и изюм (можно финики). Я и классические сырники так делаю.
  • Шаг 5 Теперь кускус. Лучше взять мелкий, можно заменить манкой. Можно кускус запарить на 5 минут и ввести готовый, тогда можно сразу сырники выпекать.
    Теперь кускус. Лучше взять мелкий, можно заменить манкой. Можно кускус запарить на 5 минут и ввести готовый, тогда можно сразу сырники выпекать.
  • Шаг 6 Перемешать и оставить настояться на 15 минут.
    Перемешать и оставить настояться на 15 минут.
  • Шаг 7 Распределить тесто по силиконовым формочкам.
    Распределить тесто по силиконовым формочкам.
  • Шаг 8 Я посыпала еще сверху сахаром.
    Я посыпала еще сверху сахаром.
  • Шаг 9 В печке они поднимаются и пузырятся, позже осядут и станут плотнее.
    В печке они поднимаются и пузырятся, позже осядут и станут плотнее.
  • Шаг 10 Выпекала в мини-электропечке партиями при 180°C 25 минут. Они должны равномерно пропечься.
    Выпекала в мини-электропечке партиями при 180°C 25 минут. Они должны равномерно пропечься.
  • Шаг 11 Дать немного остыть, чтобы не помять сырнички.
    Дать немного остыть, чтобы не помять сырнички.
  • Шаг 12 Теперь можно осторожно достать, так как, остыв, они становятся плотными.
    Теперь можно осторожно достать, так как, остыв, они становятся плотными.
  • Шаг 13 Вот такой разлом.
    Вот такой разлом.
  • Шаг 14 Можно взять на пикник прямо в формочках.
    Можно взять на пикник прямо в формочках.
  • Шаг 15 Сырнички мягкие и нежные и остаются такими даже на утро, если накрыть крышкой.
    Сырнички мягкие и нежные и остаются такими даже на утро, если накрыть крышкой.
  • Шаг 16 Друзья, любители сырничков, присоединяйтесь!
    Друзья, любители сырничков, присоединяйтесь!
  • Шаг 17 А можно начать утро с таких сырничков-булочек: https://www.edimdoma.ru/retsepty/76987-tvorozhniki-s-brusnikoy. Начинки можно менять.
    А можно начать утро с таких сырничков-булочек: ссылка на рецепт Начинки можно менять.
Оценить53
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Натали
    Натали

     Такие аппетитные, супер😍😃😄

    Оставить комментарий