Рулетики из баклажанов и кабачков с курицей
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Сезон кабачков и баклажанов наступает.
И вот когда у вас их будет в изобилии, вы будете знать, что из них приготовить.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории353кКал14.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отделяем мясо от кости и мелко нарезаем. Солим и приправляем по вкусу. - Шаг 2
Нарезаем слайсами кабачок и баклажан. - Шаг 3
Обдаем их кипятком, чтобы были более податливыми. Солим и приправляем по вкусу. - Шаг 4
Нарезаем мелко петрушку. - Шаг 5
Застилаем пергаментной бумагой форму для выпекания. - Шаг 6
Формируем рулетики: на слайс кабачка или баклажана выкладываем мясо, посыпаем петрушкой, заворачиваем и кладем в форму. - Шаг 7
Ставим в духовку при 180°C минут на 40. - Шаг 8
Нарезаем тонкими ломтиками сыр. - Шаг 9
Раскладываем сыр на каждый рулетик и ставим еще на 10 минут в духовку.
Оценить51
0