Рулетики из баклажанов и кабачков с курицей
Описание рецепта
Сезон кабачков и баклажанов наступает.
И вот
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории353кКал14.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отделяем мясо от кости и мелко нарезаем. Солим и приправляем по вкусу.
- Шаг 2
Нарезаем слайсами кабачок и баклажан.
- Шаг 3
Обдаем их кипятком, чтобы были более податливыми. Солим и приправляем по вкусу.
- Шаг 4
Нарезаем мелко петрушку.
- Шаг 5
Застилаем пергаментной бумагой форму для выпекания.
- Шаг 6
Формируем рулетики: на слайс кабачка или баклажана выкладываем мясо, посыпаем петрушкой, заворачиваем и кладем в форму.
- Шаг 7
Ставим в духовку при 180°C
минут на 40. - Шаг 8
Нарезаем тонкими ломтиками сыр.
- Шаг 9
Раскладываем сыр на каждый рулетик и ставим еще на 10 минут в духовку.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
