Шашлык в кефирно-мятном маринаде
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Шашлык в кефирно-мятном маринаде получается очень удачным —
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры86г107.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории1053кКал43.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Карбонад нарезать кусочками средней величины.
- Шаг 2
Добавить кефир, зелень и специи. У меня соль адыгейская, почему-то в ингредиентах нельзя такую выбрать, поэтому указываю как простую соль.
- Шаг 3
Перемешать, оставить на 1 час.
- Шаг 4
Нанизать на шампуры.
- Шаг 5
Жарить на высоте 10 см от углей на стабильных умеренных углях.
- Шаг 6
Подать шашлык горячим со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить53
0