+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Штрудель с запеченным красным перцем и луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
27730
1
Реклама
Реклама
Реклама

Хачапури 1

Хачапури 1
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Хачапури из сыра
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

для теста:
- кефир - 2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 100г
- сода - 1/2 ч. л.
- уксус
- мука
для начинки:
- брынза, сулгуни, осетинский сыр.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
15192 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Натереть на тёрке маргарин, добавить два взбитых яйца, соду, гашёную уксусом и муку до получения не очень густого теста. Готовое тесто положить в холодильник на 1 час, затем раскатать его в пласт толщиной 1 см, вырезать кружочки, в середину которых положить натёртую на тёрке брынзу (сыр), защипить края и жарить в растительном масле.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
selen
selen
10.09.2012 15:29:05

мне кажется на фото явно печеные лепешки, но никак не жаренные в масле...там даже дырочка по серединке, при жарке весь сыр выполз бы и зажарился корочкой.

Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
22.05.2010 12:17:50

Грузинские лепешки с сыром прекрасно заменят хлеб или послужат самостоятельным блюдом.очень вкусно

Oxana Ivanova
Oxana Ivanova
15.01.2010 00:17:00

В рецепте теста указан кефир.А в приготовлении?