+ 1000
+ 1000

Шоколадно-банановые вафли

Шоколадно-банановые вафли
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Для тех, у кого бананы уже переспели, несъеденная шоколадка завалялась в холодильнике, а вафельница давно пылится в кухонном шкафу, предлагаю испечь к завтраку вот такие красивые и очень вкусные вафли! 

Пищевая ценность порции

343
кКал
14%
Белки7 г
Жиры12 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Банановое тесто
1 шт.
50 г
40 г
125 г
140 г
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Шоколадное тесто
50 г
30 г
75 г
1 шт.
150 мл
125 г
30 г
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовить банановое тесто. В миску разломать банан небольшими кусочками и размять его в пюре. Сливочное масло растопить, добавить к банану, всыпать сахар и влить молоко. Перемешать венчиком. Муку смешать с содой, солью, разрыхлителем и корицей и просеять в жидкую смесь. Венчиком перемешать до объединения. Долго не мешать!
На весь экран
Приготовить шоколадное тесто. В миску нарубить шоколад, добавить сливочное мало, нарезанное небольшими кусочками, и прогреть в микроволновке короткими импульсами по 15 минут. Перемешать — должна получиться однородная эмульсия. Добавить сахар, перемешать. Следом добавить яйцо и влить молоко, снова перемешать венчиком. Муку смешать с содой, солью, разрыхлителем и какао-порошком, просеять в шоколадную смесь. Перемешать венчиком для однородности.
На весь экран
Выпекать вафли в разогретой вафельнице (согласно инструкции по применению к вашей вафельнице), хаотично выкладывая шоколадное и банановое тесто.
На весь экран
Готовые вафли складывать на решетку. Подавать горячими или холодными, поливая медом, шоколадным соусом или посыпая сахарной пудрой. И про кофе не забудьте, разумеется)
Готовые вафли складывать на решетку. Подавать горячими или холодными, поливая медом, шоколадным соусом или посыпая сахарной пудрой. И про кофе не забудьте, разумеется)
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Irina Zorina
Irina Zorina
1 год назад

Во втором шаге, наверное, в СВЧ не 15 минут, а 15 секунд ?

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
1 год назад
Irina Zorina,

конечно

Елена
Елена
1 год назад

Женечка,🌹🌹🌹 спасибо огромное за чудесный рецепт!!! 🙏Вафли очень вкусные получились!!!😋😋😋😍 Думаю, что готовить вафли будем часто!!!😉🙃🙃🙃

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
1 год назад
Елена,

Я очень рада, Лена!

Лилия Я.
Лилия Я.
2 года назад

Это как раз всё обо мне-и моём переспелом банане, и стоящей без дела в шкафу вафельнице, да и шоколадка найдётся! А самое главное, вафли-то какие красивенные! Они не могут быть не вкусными, Женечка, по твоему рецепту! Сделаю, отчитаюсь🤗👌😋😍

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.