Шоколадно-банановые вафли

Шоколадно-банановые вафли

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для тех, у кого бананы уже переспели, несъеденная шоколадка завалялась в холодильнике, а вафельница давно пылится в кухонном шкафу, предлагаю испечь к завтраку вот такие красивые и очень вкусные вафли! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы52г
    17.33% от дневной нормы
  • Калории344кКал
    14.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена
Фотография блюда пользователя
L
lyamovaes

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Приготовить банановое тесто. В миску разломать банан небольшими кусочками и размять его в пюре. Сливочное масло растопить, добавить к банану, всыпать сахар и влить молоко. Перемешать венчиком. Муку смешать с содой, солью, разрыхлителем и корицей и просеять в жидкую смесь. Венчиком перемешать до объединения. Долго не мешать!
  • Шаг 2
    Приготовить шоколадное тесто. В миску нарубить шоколад, добавить сливочное мало, нарезанное небольшими кусочками, и прогреть в микроволновке короткими импульсами по 15 минут. Перемешать — должна получиться однородная эмульсия. Добавить сахар, перемешать. Следом добавить яйцо и влить молоко, снова перемешать венчиком. Муку смешать с содой, солью, разрыхлителем и какао-порошком, просеять в шоколадную смесь. Перемешать венчиком для однородности.
  • Шаг 3
    Выпекать вафли в разогретой вафельнице (согласно инструкции по применению к вашей вафельнице), хаотично выкладывая шоколадное и банановое тесто.
  • Шаг 4 Готовые вафли складывать на решетку. Подавать горячими или холодными, поливая медом, шоколадным соусом или посыпая сахарной пудрой. И про кофе не забудьте, разумеется)
    Готовые вафли складывать на решетку. Подавать горячими или холодными, поливая медом, шоколадным соусом или посыпая сахарной пудрой. И про кофе не забудьте, разумеется)
Оценить54
0

Автор рецепта

Женя jennysmile83Женя jennysmile83,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • IZ
    Irina Zorina

     Во втором шаге, наверное, в СВЧ не 15 минут, а 15 секунд ?

    • Елена
      Елена

       Женечка,🌹🌹🌹 спасибо огромное за чудесный рецепт!!! 🙏Вафли очень вкусные получились!!!😋😋😋😍 Думаю, что готовить вафли будем часто!!!😉🙃🙃🙃

      • Лилия Я.
        Лилия Я.

         Это как раз всё обо мне-и моём переспелом банане, и стоящей без дела в шкафу вафельнице, да и шоколадка найдётся! А самое главное, вафли-то какие красивенные! Они не могут быть не вкусными, Женечка, по твоему рецепту! Сделаю, отчитаюсь🤗👌😋😍

        Оставить комментарий