+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Яичница по-кончаловски
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
79
175979
5
Цыпленок по-восточному с имбирем и чесноком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
62803
0
Реклама
Реклама

Яйца пашот с овощами

Яйца пашот с овощами
Подготовка
30 минут
 
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Легкий для желудка и вкусный летний завтрак. Овощи можно брать любые. Кукурузу я отварила заранее. Можно также использовать замороженные овощи. Готовьте и угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
338
кКалл
14%
Белки11 г
Жиры25 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для яиц пашот
3 шт.
1 л
3 ст. л.
2 щепотки
Овощная смесь
1 шт.
1 шт.
1 шт.
100 г
100 г
4 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для подачи
2 стебля
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Морковь почистить, вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Морковь почистить, вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 2
Кукурузу отварить заранее до полуготовности. Срезать зерна кукурузы с початка.
Кукурузу отварить заранее до полуготовности. Срезать зерна кукурузы с початка.
На весь экран
шаг 3
Перец вымыть, обсушить. Удалить из перца семена и нарезать его тонкой соломкой.
Перец вымыть, обсушить. Удалить из перца семена и нарезать его тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 4
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить морковь и обжарить на небольшом огне в течение 5–7 минут. Затем выложить к моркови остальные овощи.
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить морковь и обжарить на небольшом огне в течение 5–7 минут. Затем выложить к моркови остальные овощи.
На весь экран
шаг 5
Овощную смесь посолить, поперчить, перемешать.
Овощную смесь посолить, поперчить, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне до готовности овощей.
Накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне до готовности овощей.
На весь экран
шаг 7
Пока тушатся овощи, приготовить яйца пашот. Каждое яйцо разбить сначала в миску. Воду вскипятить, добавить соль и уксус.
Пока тушатся овощи, приготовить яйца пашот. Каждое яйцо разбить сначала в миску. Воду вскипятить, добавить соль и уксус.
На весь экран
шаг 8
Воду в кастрюле помешать. В середине образуется воронка, в нее опустить яйцо. Варить каждое яйцо пашот 3–4 минуты.
Воду в кастрюле помешать. В середине образуется воронка, в нее опустить яйцо. Варить каждое яйцо пашот 3–4 минуты.
На весь экран
шаг 9
Готовые яйца пашот обсушить на бумажном полотенце.
Готовые яйца пашот обсушить на бумажном полотенце.
На весь экран
шаг 10
Готовые овощи разложить по тарелкам, сверху положить яйцо пашот. Посыпать нарезанным зеленым луком. Подать к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Готовые овощи разложить по тарелкам, сверху положить яйцо пашот. Посыпать нарезанным зеленым луком. Подать к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить