Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
vicky1 час и 1 минуту назад
Мои любимые 😋😇😘
Булочки «Синнабон»
uliya_ms1 час и 28 минут назад
Сколько масла во втором тесте?
Настоящий панеттоне на закваске
Lena Kukushkina2 часа и 9 минут назад
спасибо Вам,Ксения! Сегодня буду готовить снова, на ДР мужа - рецепт уже проверенный, буду кормить свекровь и свекра😁😋
Хачапури по-аджарски
Чебуреки "Очень вкусные"
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Для теста:
1.Кефир 250 мл.
2.Творог 100 гр.
3.Сода ¼ ч.л.
4.Уксус для гашения соды
5.Соль щепотка
6.Сахар 1 ч.л.
7.Мука сколько возьмет
Для начинки:
1.Фарш мясной 700 гр.
2.Лук репчатый 1 шт.
3.Соль
4.Перец черный молотый
Растительное масло для жарки
Вам также пригодится
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
3449 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
790 руб.
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem
4500 руб.
Сковорода 24 см Tefal EMOTION
2999 руб.
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Сковорода гриль 28см 3,2л Berghoff Gem red
6550 руб.
Сковорода 26 см STARTERS TOBACCO
1599 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
849 руб.
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
3999 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
5999 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
6599 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
2599 руб.
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1562 руб.
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
2199 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Navy
1090 руб.
Вам также пригодится
3449 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
790 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
популярный
1190 ₽
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
популярный
4500 ₽
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem
2999 ₽
Сковорода 24 см Tefal EMOTION
1115 ₽
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
новинка
6550 ₽
Сковорода гриль 28см 3,2л Berghoff Gem red
1599 ₽
Сковорода 26 см STARTERS TOBACCO
849 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
3999 ₽
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
5999 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
популярный
6599 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
2599 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
1562 ₽
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
2199 ₽
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
1090 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Navy
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Обжарить чебуреки с двух сторон на среднем огне на раскаленном растительном масле до зарумянивания. выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
На весь экран
шаг 2
На одну часть лепешки выложить тонким слоем фарш.Накрыть второй стороной теста и прижать по контуру пальцами
На весь экран
шаг 3
От теста отрежьте кусок, раскатайте его в тонкий пласт и вырежьте по контуру блюдца круги. Обрезки теста можно повторно использовать
На весь экран
шаг 4
Для начинки в подготовленный фарш добавьте соль и перец по вкусу, потертый на терке лук (или перекрученный через мясорубку), 3 столовые ложки воды. Все тщательно перемешайте
На весь экран
шаг 5
Все творог размять вилкой, добавить кефир, щепотку соли и чайную ложку сахара, тщательно перемешать. Добавить гашеную в уксусе соду и муки столько, чтобы получилось достаточно тугое тесто
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
На днях попробую сделать,думаю ,что получиться очень вкусно!
Я уверена что получится!!!
Хорошая идея добавить в тесто творог. Должно быть нежным, попробую. Спасибо. 5!