+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
36
65650
3
Рыбный пирог со сливочной начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
33
82678
4
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
29368
0
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Кабачковая пицца

Кабачковая пицца
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт этой овощной пиццы можно отнести к разряду «Завтрак выходного дня». Если вы находитесь на даче, то большая часть ингредиентов однозначно растет у вас на грядках. Поэтому у вас есть отличная альтернатива: заменить поход на рынок пробежкой между грядок, где можно сорвать парочку кабачков, притаившихся под кустами. Повернуть на соседнюю грядку и выдернуть несколько перышек зеленого лучка и чесночка. Перейти к другой грядке, где стройными рядами сквозь листву краснеют гроздья помидорчиков и, возвращаясь обратно, прихватить несколько веточек ароматного укропчика.

Если у вас есть хотя бы небольшой курятник, однозначно стоит заглянуть в него и не забыть поблагодарить курочек за свежие яйца, сыпнув им горсть зерна. Если такового не имеется, придется обратиться к содержимому холодильника.

Итак, почти все необходимые ингредиенты собраны, можно приступать к кулинарному творчеству. И уверяю, что примерно через час все ваши домочадцы, потягиваясь и зевая от удовольствия, соберутся на кухне, идя на ароматный запах, обещающий вкусный завтрак.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
247
кКалл
10%
Белки12 г
Жиры8 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
550 г
3 шт.
200 г
250 г
1 пучок
3 зубчика
1 ч. л.
2 стебля
100 г
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Нож поварской, 20 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
1299 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
SHR-0011B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
SHR-0045B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1985 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1985 руб.
SHR-0021B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Набор ножей (8 предметов)
1390 руб.
Ножницы кухонные с открывалкой для бутылок, , 20 см, NADOBA, серия BORGA
289 руб.
Нож для овощей APOLLO "Basileus"
597 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
фотоотчеты к рецепту10
Добавить фотографию
257610 ed4 square150
257511 ed4 square150
257508 ed4 square150
257474 ed4 square150
257472 ed4 square150
еще 6
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Кабачки очистить от шкурки и, натерев на крупной терке, посолить, оставить минут на 10–15.
Кабачки очистить от шкурки и, натерев на крупной терке, посолить, оставить минут на 10–15.
На весь экран
шаг 2
Подготовить остальные ингредиенты. Укроп и зеленый лук нашинковать.
Подготовить остальные ингредиенты. Укроп и зеленый лук нашинковать.
На весь экран
шаг 3
Натертые кабачки отжать и к ним добавить яйца, зелень, муку с разрыхлителем и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешать, посолить, поперчить по вкусу и выложить равномерным слоем в смазанную растительным маслом форму.
Натертые кабачки отжать и к ним добавить яйца, зелень, муку с разрыхлителем и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешать, посолить, поперчить по вкусу и выложить равномерным слоем в смазанную растительным маслом форму.
На весь экран
шаг 4
Сверху, слегка вдавливая, уложить помидорки черри. Поставить в разогретую до 170–180°C духовку примерно минут на 30.
Сверху, слегка вдавливая, уложить помидорки черри. Поставить в разогретую до 170–180°C духовку примерно минут на 30.
На весь экран
шаг 5
Через полчаса пиццу достать и сверху посыпать тертым на крупной терке сыром. Поставить обратно в духовку примерно минут на 10.
Через полчаса пиццу достать и сверху посыпать тертым на крупной терке сыром. Поставить обратно в духовку примерно минут на 10.
На весь экран
шаг 6
Вкусная и ароматная овощная пицца готова! Приятного завтрака!
Вкусная и ароматная овощная пицца готова! Приятного завтрака!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
zu.nat
zu.nat
12.09.2019 20:30:52

😍😋😋😋

Яна Румянцева
Яна Румянцева
03.08.2019 13:41:54

Спасибо за рецепт! Использовала цельнозерновую муку и добавила 2 чайные ложки сметаны, , вышло не плохо, в следующий раз смешаю муку пополам и добавлю больше кабачков. Оочень понравились сами помидоры, положу побольше в сл раз.

НАТАЛИ
НАТАЛИ
05.08.2019 11:11:19
Яна Румянцева,

Яночка, очень рада, что рецепт понравился! Отличный фотоотчет! 😍👍🌷🌷🌷 А помидоры не надо жалеть, добавляй сколько поместится ... они даже намного полезнее в запеченном виде, чем в свежем...👐😋👍

Anna Garanicheva
Anna Garanicheva
27.07.2019 21:13:45

Вкусно!!! Быстро!!!! Обалденно!!!))) ням-нямская пицца!

НАТАЛИ
НАТАЛИ
27.07.2019 23:54:25
Anna Garanicheva,

Анечка, спасибо за такой пышный фотоотчет! 😍👍🌷🌷🌷 очень рада, что пицца понравилась! 🌞👐😀 Это действительно - просто, быстро и вкусно!

filatka48
filatka48
24.07.2019 18:25:22

Пожалуйста, укажите диаметр вашей формы для выпечки, чтобы получилась такая же хорошая высота пиццы. Очень хочется побыстрее испечь по такому аппетитному рецепту.

НАТАЛИ
НАТАЛИ
24.07.2019 22:18:01
filatka48,

у меня форма 26 см в диаметре и высота бортиков 3 см...

Lady_in_Dreаms
Lady_in_Dreаms
21.07.2019 19:56:01

Зачем присолить и оставить?? Вы путаете кабачки с баклажанами.

НАТАЛИ
НАТАЛИ
21.07.2019 20:23:05
Lady_in_Dreаms,

Ничего не путаю... баклажаны необходимо присолить, чтобы ушла горечь... а кабачки - для того,чтобы удалить лишнюю влагу...

Показать еще комментарии