+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Окрошка на минеральной воде со сметаной

Окрошка на минеральной воде со сметаной
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В детстве моя мама готовила огромную кастрюлю окрошки, и жарким летним днем все домашние ели ее, щуря глаза от удовольствия! Кроме меня! Я ее на дух не переносила! И вот только пару лет назад я заново с ней решила познакомиться и на удивление она мне полюбилась. Готовила ее только с квасом, так как кефир не люблю. Но решила поэкспериментировать и нашла для себя еще один вариант заправки — на минеральной воде!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
311
кКалл
13%
Белки14 г
Жиры19 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 шт.
5 шт.
150 г
½ пучка
½ пучка
4 шт.
400 мл
по вкусу
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Доска разделочная антибактериальная Паприка 20,3 x 29,2 см
829 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Доска для пиццы 32 см.
1709 руб.
Универсальный нож Tescoma PRESTO 14 см 863005
283 руб.
Разделочная доска из бамбука, 36 х 18 см, NADOBA, серия KRASAVA
1049 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
6810 руб.
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
SHR-0085W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
Нож поварской, 20 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
SM-0055/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для хлеба 230 мм, G-10
3965 руб.
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
1299 руб.
Нож для салата Tescoma PRESTO 420624
232 руб.
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
999 руб.
Половник, NADOBA, серия KAROLINA
859 руб.
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
2799 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Вареный картофель, огурец, редиску и ветчину нарезать кубиком.
Ингредиенты
ветчина150 г
картофель вареный1 шт.
огурцы свежие3 шт.
редис5 шт.
Вареный картофель, огурец, редиску и ветчину нарезать кубиком.
На весь экран
шаг 2
Зелень и лук мелко порубить.
Ингредиенты
укроп свежий0,5 пучок
лук зеленый0,5 пучок
Зелень и лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Перемешать и посолить.
Ингредиенты
соль1 по вкусу
Перемешать и посолить.
На весь экран
шаг 4
Сметану положить в миску, посолить и добавить минеральную газированную воду.
Ингредиенты
сметана 15%100 г
вода минеральная газированная400 мл
Сметану положить в миску, посолить и добавить минеральную газированную воду.
На весь экран
шаг 5
Разложить по тарелочкам окрошку, залить минеральной водой со сметаной и добавить яйцо. При желании можно добавить горчицу или хрен.
Ингредиенты
яйца куриные4 шт.
Разложить по тарелочкам окрошку, залить минеральной водой со сметаной и добавить яйцо. При желании можно добавить горчицу или хрен.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Лилия ***
Лилия ***
29.07.2019 11:18:08

попробуем!!! а для тех кто не любит с минералкой и любит пожирнее, я добавляю вместо нее ряженку и немного сметаны все разбавить очищенной водой, очень вкусно !

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.07.2019 17:27:33

Я окрошку не люблю, но фото...😍 безумно возбуждает аппетит!☺😊

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12.07.2019 21:02:41
Снежинка Татьяна,

Танечка, мне так приятно, спасибо!

Hilda
Hilda
13.07.2019 00:28:14
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.07.2019 13:51:20
Hilda,

😉👋

Hilda
Hilda
13.07.2019 00:30:12

Очень вкусное фото! надо попробовать с минералкой может и я полюблю окрошку 😉

Наталья
Наталья
12.07.2019 21:14:33

Да,окрошечка очень апетитная😋😋😋

Галина
Галина
12.07.2019 14:11:36

Восторг от очередного фотошеднвра😇

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12.07.2019 21:02:24
Галина,

Спасибо большое!