+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пельмени по-домашнему

Пельмени по-домашнему
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

Пищевая ценность порции

598
кКал
25%
Белки28 г
Жиры33 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
2 стакана
2 шт.
1 стакан
1 ч. л.
2 ст. л.
Начинка
700 г
200 г
100 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В муку добавить соль, яйца, минеральную воду и растительное масло.
В муку добавить соль, яйца, минеральную воду и растительное масло.
На весь экран
Замесить тесто. Накрыть пленкой. Дать расстояться 30 минут.
Замесить тесто. Накрыть пленкой. Дать расстояться 30 минут.
На весь экран
Подготовить мясо, лук и капусту.
Подготовить мясо, лук и капусту.
На весь экран
Пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец. Фарш получается сочным, за счет сока от капусты и лука. Хорошо перемешать. Выбить.
Пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец. Фарш получается сочным, за счет сока от капусты и лука. Хорошо перемешать. Выбить.
На весь экран
Тесто раскатать в тонкий пласт. Стаканом вырезать кружочки. Выложить начинку.
Тесто раскатать в тонкий пласт. Стаканом вырезать кружочки. Выложить начинку.
На весь экран
Сформировать пельмени.
Сформировать пельмени.
На весь экран
Опустить в кипящую, подсоленную воду. Добавить лавровый лист и душистый перец. Перемешать. Варить с момента закипания в течении 10 минут.
Опустить в кипящую, подсоленную воду. Добавить лавровый лист и душистый перец. Перемешать. Варить с момента закипания в течении 10 минут.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Sweet
Sweet
1 месяц назад

Такие вкусные пельмешки, хотя с начинкой не экспериментировала🌠

Анна
Анна
7 месяцев назад

2 стакана муки крайне недостаточно. положила уже 4 и все равно тесто комком не скатывается. Может, воды не стакан, а столовую ложку? и яйца не два, а одно?