+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Паста с тунцом, авокадо и сладким перцем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
40
45290
1
Паста с грибным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
36
84904
1
Омлет с грибами и куриной печенкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
21074
1
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Булгур с овощами

Булгур с овощами
Булгур с овощами
129110 ed4 square100
Булгур с овощами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Увидела на рынке свежую брюссельскую капусту и не удержалась сотворить что-нибудь летнее. Получилось неплохое постное блюдо. Количество продуктов и набор овощей абсолютно относительны. Главное — любовь к булгуру. И добавляйте все, что любите. И не только жареные (по отдельности!) овощи, но и свежие.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
278
кКалл
11%
Белки15 г
Жиры1 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
4 %
0 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
300 г
1 шт.
200 г
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Нож для салата Tescoma PRESTO 420624
232 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Navy
1090 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2429 руб.
Разделочная доска из бамбука, 36 х 18 см, NADOBA, серия KRASAVA
1049 руб.
SKJ-0023/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" универсальный 150 мм, AUS-8, дерево
2809 руб.
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
190 руб.
SHR-0095B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
SKJ-0220/Y Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
7287 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 20 см
1619 руб.
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
4199 руб.
SHR-0011W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
K2213614 Нож Сантоку 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
999 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
4080 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Капусту очистить от вялых верхних листьев и разрезать вдоль на две части.
Капусту очистить от вялых верхних листьев и разрезать вдоль на две части.
На весь экран
шаг 2
Обжарить с двух сторон.
Обжарить с двух сторон.
На весь экран
шаг 3
Большую красную луковицу нарезать перышками и тоже слегка обжарить. Посолить.
Большую красную луковицу нарезать перышками и тоже слегка обжарить. Посолить.
На весь экран
шаг 4
Теперь очередь тыквы с вялеными помидорами. Слегка обжарить. Посолить, поперчить. При желании добавить любимые пряные травы.
Теперь очередь тыквы с вялеными помидорами. Слегка обжарить. Посолить, поперчить. При желании добавить любимые пряные травы.
На весь экран
шаг 5
Булгур отварить по инструкции на пачке.
Булгур отварить по инструкции на пачке.
На весь экран
шаг 6
Собираем в последовательности, подсказанной вашим настроением и вдохновением. Я поливала слои салатным соусом «Бальзамико».
Собираем в последовательности, подсказанной вашим настроением и вдохновением. Я поливала слои салатным соусом «Бальзамико».
На весь экран
шаг 7
Вот, что получилось у меня. Желаю и вам творческого кулинарного порыва и его воплощения в вашей художественной мастерской — на кухне!
Вот, что получилось у меня. Желаю и вам творческого кулинарного порыва и его воплощения в вашей художественной мастерской — на кухне!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Натали
Натали
20.07.2019 16:10:33

Представляю, как это вкусно)))

Наталия
Наталия
20.07.2019 15:33:47

Галочка😘, от всей души поздравляю с очередным, заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Lenoc_ka
Lenoc_ka
20.07.2019 08:57:51

Очень красиво и, наверняка, вкусно! 🌹 Люблю булгур, сделаю обязательно. Особенно понравилось сочетание тыквы с вялеными помидорами. Спасибо!

ТатьянаS
ТатьянаS
19.07.2019 20:13:10

Вкусное сочетание,красивое исполнение,Галочка! 🙌🍝🌞

Галина
Галина
20.07.2019 04:58:47
ТатьянаS,

🙏 Спасибо, Танюша 🌼😘

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
18.07.2019 10:44:33

Очень люблю булгур, а уж с такими овощами просто бомба!