+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Куриные бедра по-средиземноморски

Куриные бедра по-средиземноморски
Куриные бедра по-средиземноморски
129139 ed4 square100
Куриные бедра по-средиземноморски
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

К сожалению, свежего тимьяна не оказалось, пришлось довольствоваться сухим. Все остальное строго по рецепту автора Виктории Попин.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
341
кКалл
14%
Белки18 г
Жиры22 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
10 шт.
2 шт.
5 зубчиков
150 мл
6 веточек
50 мл
8 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
257430 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Зубчики чеснока сполоснуть, но не очищать от кожицы. Небольшие луковицы разрезать на 4 части каждую.
Зубчики чеснока сполоснуть, но не очищать от кожицы. Небольшие луковицы разрезать на 4 части каждую.
На весь экран
шаг 2
Куриные бедра я, как обычно, освобождаю от кожи и разрезаю на 2 части.
Куриные бедра я, как обычно, освобождаю от кожи и разрезаю на 2 части.
На весь экран
шаг 3
В сковороде разогреть половину оливкового масла и выложить куриные бедра. Хорошо подрумянить с обеих сторон. Выложить их в форму для запекания.
В сковороде разогреть половину оливкового масла и выложить куриные бедра. Хорошо подрумянить с обеих сторон. Выложить их в форму для запекания.
На весь экран
шаг 4
Между бедер равномерно разложить лук, помидоры, зубчики чеснока, оливки и веточки тимьяна (или посыпать сухим, как у меня). Хорошо посолить все по вкусу. В сковороду, в которой жарились бедра, влить вино, довести до кипения, снять с огня и полить им куриные бедра с овощами.
Между бедер равномерно разложить лук, помидоры, зубчики чеснока, оливки и веточки тимьяна (или посыпать сухим, как у меня). Хорошо посолить все по вкусу. В сковороду, в которой жарились бедра, влить вино, довести до кипения, снять с огня и полить им куриные бедра с овощами.
На весь экран
шаг 5
Сбрызнуть все остальным оливковым маслом и поставить в разогретую до 200°C духовку на 30–40 минут. Печь до готовности бедер.
Сбрызнуть все остальным оливковым маслом и поставить в разогретую до 200°C духовку на 30–40 минут. Печь до готовности бедер.
На весь экран
шаг 6
Достать куриные бедра из духовки, оставить на 10 минут отдохнуть и подавать. На гарнир можно подать отварной молодой картофель с зеленым укропом и толченым чесноком или просто подать с фокаччей с чесночным маслом и розмарином: https://www.edimdoma.ru/retsepty/129131-fokachcha-s-chesnochnym-maslom.
Достать куриные бедра из духовки, оставить на 10 минут отдохнуть и подавать. На гарнир можно подать отварной молодой картофель с зеленым укропом и толченым чесноком или просто подать с фокаччей с чесночным маслом и розмарином: https://www.edimdoma.ru/retsepty/129131-fokachcha-s-chesnochnym-maslom.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Sweet
Sweet
22.07.2019 15:16:03

Вкусняшка получилась👍👍👍

Галина
Галина
22.07.2019 15:45:18
Sweet,

Света (можно на ты?), ты готовила в фольге? Ты прямо мои мысли прочла. Я потом уже, когда приготовила, подумала, что тоже буду вначале закрывать фольгой. Вон как сочненько у тебя получилось! Ммм-а! Вкуснятина!

Sweet
Sweet
22.07.2019 19:20:50
Галина,

можно на ты😊С фольгой именно для сочности😉

ЭLENA
ЭLENA
20.07.2019 21:59:17

Галина, блюдо понравилось, забираю с большим удовольствием!!!👍😋👜

Галина
Галина
21.07.2019 05:26:42
ЭLENA,

Спасибо 🙏 у меня на странице есть ещё несколько рецептов вкусных куриных ножек. Обязательно посмотрите

Галина
Галина
22.07.2019 09:56:14
ЭLENA,

Леночка, Огромное спасибо за твое внимание к моим рецептам и их поддержку😘😘😘

Наталия
Наталия
22.07.2019 08:05:15

Галочка😘, от всей души поздравляю с очередным, заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Галина
Галина
22.07.2019 08:07:15
Наталия,

Наташенька, спасибо за твою поддержку моих рецептов 🥰🥰😘

Ирина
Ирина
20.07.2019 21:26:16

Да, это вкусно! 😋 С фокачей и картошечкой - идеально!😍

Галина
Галина
21.07.2019 05:28:35
Ирина,

Можно сказать : «Пазл сложился» 😋