+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яичница по-кончаловски
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
123
235271
5
Реклама
Рецепт дня

Куриные бедра по-средиземноморски

Куриные бедра по-средиземноморски
Куриные бедра по-средиземноморски
Куриные бедра по-средиземноморски
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

К сожалению, свежего тимьяна не оказалось, пришлось довольствоваться сухим. Все остальное строго по рецепту автора Виктории Попин.

Пищевая ценность порции

341
кКал
14%
Белки18 г
Жиры22 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
10 шт.
2 шт.
5 зубчиков
150 мл
6 веточек
50 мл
8 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Зубчики чеснока сполоснуть, но не очищать от кожицы. Небольшие луковицы разрезать на 4 части каждую.
Зубчики чеснока сполоснуть, но не очищать от кожицы. Небольшие луковицы разрезать на 4 части каждую.
На весь экран
Куриные бедра я, как обычно, освобождаю от кожи и разрезаю на 2 части.
Куриные бедра я, как обычно, освобождаю от кожи и разрезаю на 2 части.
На весь экран
В сковороде разогреть половину оливкового масла и выложить куриные бедра. Хорошо подрумянить с обеих сторон. Выложить их в форму для запекания.
В сковороде разогреть половину оливкового масла и выложить куриные бедра. Хорошо подрумянить с обеих сторон. Выложить их в форму для запекания.
На весь экран
Между бедер равномерно разложить лук, помидоры, зубчики чеснока, оливки и веточки тимьяна (или посыпать сухим, как у меня). Хорошо посолить все по вкусу. В сковороду, в которой жарились бедра, влить вино, довести до кипения, снять с огня и полить им куриные бедра с овощами.
Между бедер равномерно разложить лук, помидоры, зубчики чеснока, оливки и веточки тимьяна (или посыпать сухим, как у меня). Хорошо посолить все по вкусу. В сковороду, в которой жарились бедра, влить вино, довести до кипения, снять с огня и полить им куриные бедра с овощами.
На весь экран
Сбрызнуть все остальным оливковым маслом и поставить в разогретую до 200°C духовку на 30–40 минут. Печь до готовности бедер.
Сбрызнуть все остальным оливковым маслом и поставить в разогретую до 200°C духовку на 30–40 минут. Печь до готовности бедер.
На весь экран
Достать куриные бедра из духовки, оставить на 10 минут отдохнуть и подавать. На гарнир можно подать отварной молодой картофель с зеленым укропом и толченым чесноком или просто подать с фокаччей с чесночным маслом и розмарином: https://www.edimdoma.ru/retsepty/129131-fokachcha-s-chesnochnym-maslom.
Достать куриные бедра из духовки, оставить на 10 минут отдохнуть и подавать. На гарнир можно подать отварной молодой картофель с зеленым укропом и толченым чесноком или просто подать с фокаччей с чесночным маслом и розмарином: https://www.edimdoma.ru/retsepty/129131-fokachcha-s-chesnochnym-maslom.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Sweet
Sweet
1 год назад

Вкусняшка получилась👍👍👍

Галина
Галина
1 год назад
Sweet,

Света (можно на ты?), ты готовила в фольге? Ты прямо мои мысли прочла. Я потом уже, когда приготовила, подумала, что тоже буду вначале закрывать фольгой. Вон как сочненько у тебя получилось! Ммм-а! Вкуснятина!

Sweet
Sweet
1 год назад
Галина,

можно на ты😊С фольгой именно для сочности😉

ЭLENA
ЭLENA
1 год назад

Галина, блюдо понравилось, забираю с большим удовольствием!!!👍😋👜

Галина
Галина
1 год назад
ЭLENA,

Спасибо 🙏 у меня на странице есть ещё несколько рецептов вкусных куриных ножек. Обязательно посмотрите

Галина
Галина
1 год назад
ЭLENA,

Леночка, Огромное спасибо за твое внимание к моим рецептам и их поддержку😘😘😘

Наталия
Наталия
1 год назад

Галочка😘, от всей души поздравляю с очередным, заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Галина
Галина
1 год назад
Наталия,

Наташенька, спасибо за твою поддержку моих рецептов 🥰🥰😘

Ирина
Ирина
1 год назад

Да, это вкусно! 😋 С фокачей и картошечкой - идеально!😍

Галина
Галина
1 год назад
Ирина,

Можно сказать : «Пазл сложился» 😋