+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Мюсли в йогурте с инжиром, курагой и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
16942
0
Паста с курицей и белыми грибами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
71
100114
10
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Куриные бедра по-средиземноморски

Куриные бедра по-средиземноморски
Куриные бедра по-средиземноморски
129139 ed4 square100
Куриные бедра по-средиземноморски
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

К сожалению, свежего тимьяна не оказалось, пришлось довольствоваться сухим. Все остальное строго по рецепту автора Виктории Попин.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
341
кКалл
14%
Белки18 г
Жиры22 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
10 шт.
2 шт.
5 зубчиков
150 мл
6 веточек
50 мл
8 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
257430 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Зубчики чеснока сполоснуть, но не очищать от кожицы. Небольшие луковицы разрезать на 4 части каждую.
Зубчики чеснока сполоснуть, но не очищать от кожицы. Небольшие луковицы разрезать на 4 части каждую.
На весь экран
шаг 2/6
Куриные бедра я, как обычно, освобождаю от кожи и разрезаю на 2 части.
Куриные бедра я, как обычно, освобождаю от кожи и разрезаю на 2 части.
На весь экран
шаг 3/6
В сковороде разогреть половину оливкового масла и выложить куриные бедра. Хорошо подрумянить с обеих сторон. Выложить их в форму для запекания.
В сковороде разогреть половину оливкового масла и выложить куриные бедра. Хорошо подрумянить с обеих сторон. Выложить их в форму для запекания.
На весь экран
шаг 4/6
Между бедер равномерно разложить лук, помидоры, зубчики чеснока, оливки и веточки тимьяна (или посыпать сухим, как у меня). Хорошо посолить все по вкусу. В сковороду, в которой жарились бедра, влить вино, довести до кипения, снять с огня и полить им куриные бедра с овощами.
Между бедер равномерно разложить лук, помидоры, зубчики чеснока, оливки и веточки тимьяна (или посыпать сухим, как у меня). Хорошо посолить все по вкусу. В сковороду, в которой жарились бедра, влить вино, довести до кипения, снять с огня и полить им куриные бедра с овощами.
На весь экран
шаг 5/6
Сбрызнуть все остальным оливковым маслом и поставить в разогретую до 200°C духовку на 30–40 минут. Печь до готовности бедер.
Сбрызнуть все остальным оливковым маслом и поставить в разогретую до 200°C духовку на 30–40 минут. Печь до готовности бедер.
На весь экран
шаг 6/6
Достать куриные бедра из духовки, оставить на 10 минут отдохнуть и подавать. На гарнир можно подать отварной молодой картофель с зеленым укропом и толченым чесноком или просто подать с фокаччей с чесночным маслом и розмарином: https://www.edimdoma.ru/retsepty/129131-fokachcha-s-chesnochnym-maslom.
Достать куриные бедра из духовки, оставить на 10 минут отдохнуть и подавать. На гарнир можно подать отварной молодой картофель с зеленым укропом и толченым чесноком или просто подать с фокаччей с чесночным маслом и розмарином: https://www.edimdoma.ru/retsepty/129131-fokachcha-s-chesnochnym-maslom.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Sweet
Sweet
6 месяцев назад

Вкусняшка получилась👍👍👍

Галина
Галина
6 месяцев назад
Sweet,

Света (можно на ты?), ты готовила в фольге? Ты прямо мои мысли прочла. Я потом уже, когда приготовила, подумала, что тоже буду вначале закрывать фольгой. Вон как сочненько у тебя получилось! Ммм-а! Вкуснятина!

Sweet
Sweet
6 месяцев назад
Галина,

можно на ты😊С фольгой именно для сочности😉

ЭLENA
ЭLENA
7 месяцев назад

Галина, блюдо понравилось, забираю с большим удовольствием!!!👍😋👜

Галина
Галина
6 месяцев назад
ЭLENA,

Спасибо 🙏 у меня на странице есть ещё несколько рецептов вкусных куриных ножек. Обязательно посмотрите

Галина
Галина
6 месяцев назад
ЭLENA,

Леночка, Огромное спасибо за твое внимание к моим рецептам и их поддержку😘😘😘

Наталия
Наталия
6 месяцев назад

Галочка😘, от всей души поздравляю с очередным, заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Галина
Галина
6 месяцев назад
Наталия,

Наташенька, спасибо за твою поддержку моих рецептов 🥰🥰😘

Ирина
Ирина
7 месяцев назад

Да, это вкусно! 😋 С фокачей и картошечкой - идеально!😍

Галина
Галина
6 месяцев назад
Ирина,

Можно сказать : «Пазл сложился» 😋

перейти к шагам