Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой рецепт домашнего мороженого — нежного, аппетитного, ароматного и очень вкусного. Жирность сметаны регулируйте по своему желанию.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • клубника2стакан
  • сахар0.5стакан
  • сметана 20%100г
  • киви1шт.

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы47г
    15.67% от дневной нормы
  • Калории255кКал
    10.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 1 стакан = 250 мл. Клубнику промыть, удалить хвостики, обсушить и выложить в блендер. Засыпать клубнику сахаром и оставить на 30–60 минут.
    1 стакан = 250 мл. Клубнику промыть, удалить хвостики, обсушить и выложить в блендер. Засыпать клубнику сахаром и оставить на 30–60 минут.
  • Шаг 2 Затем добавить к клубнике сметану, перемешать и измельчить блендером.
    Затем добавить к клубнике сметану, перемешать и измельчить блендером.
  • Шаг 3 Перетереть клубничную смесь через сито и разложить в стаканчики.
    Перетереть клубничную смесь через сито и разложить в стаканчики.
  • Шаг 4 Убрать стаканчики в морозилку до полного застывания мороженого. Перед подачей на стол переложить мороженое из морозилки в холодильник на полчаса. Затем украсить ягодой и дольками фруктов.
    Убрать стаканчики в морозилку до полного застывания мороженого. Перед подачей на стол переложить мороженое из морозилки в холодильник на полчаса. Затем украсить ягодой и дольками фруктов.
  • Шаг 5 Если вы хотите приготовить более нежное по вкусу мороженое, без кристалликов, то переложите клубничную смесь не в стаканчики, а в контейнер с крышкой и уберите в морозилку. Желательно каждые 40 минут доставать контейнер и перемешивать мороженое. Спустя 4 часа замораживания перемешивать массу не надо. Домашнее клубничное мороженое готово! Балуем себя и любимых вкусным домашним лакомством!
    Если вы хотите приготовить более нежное по вкусу мороженое, без кристалликов, то переложите клубничную смесь не в стаканчики, а в контейнер с крышкой и уберите в морозилку. Желательно каждые 40 минут доставать контейнер и перемешивать мороженое. Спустя 4 часа замораживания перемешивать массу не надо. Домашнее клубничное мороженое готово! Балуем себя и любимых вкусным домашним лакомством!
Оценить54
0

Автор рецепта

olgaolga,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Наталия
    Наталия

     Олечка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

    • Svetlana Gorelova
      Svetlana Gorelova

       Отличное мороженое)))

      • Галина
        Галина

         Именно летнее мороженое. Моим внучкам понравится. Чем особенно я довольна, так это нежирная сметана. Спасибо, Оленька за рецепт!😘

        Оставить комментарий