+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Молочное мороженое с клюквой и шоколадом

Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

  Мороженое — основа для добавления различных добавок. Я выбрала вяленую клюкву и тертый шоколад. Рецептом поделилась Лариса (larik_malasha). Заменила сахар на пудру и советую брать ее меньше. Но любителям сладкого понравится.

Пищевая ценность порции
406
кКалл
17%
Белки10 г
Жиры11 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
25 г
75 г
½ ч. л.
390 мл
10 г
Дополнительно
1 горсть
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/16
Смешать сухое молоко, ваниль и пудру.
Смешать сухое молоко, ваниль и пудру.
На весь экран
шаг 2/16
Влить молоко (340 мл). Поставить на огонь и размешать, чтобы не было комочков.
Влить молоко (340 мл). Поставить на огонь и размешать, чтобы не было комочков.
На весь экран
шаг 3/16
Отдельно в 50 мл молока развести крахмал.
Отдельно в 50 мл молока развести крахмал.
На весь экран
шаг 4/16
Влить в основной состав, постоянно помешивая, и держать на огне до загустения.
Влить в основной состав, постоянно помешивая, и держать на огне до загустения.
На весь экран
шаг 5/16
Нарезать для удобства клюкву.
Нарезать для удобства клюкву.
На весь экран
шаг 6/16
Всыпать в теплый молочный состав.
Всыпать в теплый молочный состав.
На весь экран
шаг 7/16
Когда остынет, поставить вначале в холодильник, затем — в морозилку на час. При этом вынимать и взбивать несколько раз.
Когда остынет, поставить вначале в холодильник, затем — в морозилку на час. При этом вынимать и взбивать несколько раз.
На весь экран
шаг 8/16
Шоколад натереть или порубить в крошку.
Шоколад натереть или порубить в крошку.
На весь экран
шаг 9/16
На этапе заморозки всыпать шоколадную крошку.
На этапе заморозки всыпать шоколадную крошку.
На весь экран
шаг 10/16
Перемешиваем ложкой и даем застыть массе до приятной текстуры мороженого.
Перемешиваем ложкой и даем застыть массе до приятной текстуры мороженого.
На весь экран
шаг 11/16
Желательно креманки перед подачей тоже охладить.
Желательно креманки перед подачей тоже охладить.
На весь экран
шаг 12/16
Разложить мороженое, украсить тертым шоколадом и ягодами.
Разложить мороженое, украсить тертым шоколадом и ягодами.
На весь экран
шаг 13/16
Мороженое в жару быстро тает.
Мороженое в жару быстро тает.
На весь экран
шаг 14/16
Мне понравилось — сладкое и вкусное.
Мне понравилось — сладкое и вкусное.
На весь экран
шаг 15/16
Возможно, свежая клюква погасит излишнюю сладость, и будет гармоничнее вкус.
Возможно, свежая клюква погасит излишнюю сладость, и будет гармоничнее вкус.
На весь экран
шаг 16/16
Угощаемся!
Угощаемся!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Simona
Simona
10 месяцев назад

Танечка, чудесное мороженое!!🍨🍦👌👍У меня будет немного похожее.😍😉🌞

ТатьянаS
ТатьянаS
10 месяцев назад
Simona,

Спасибо,Тамарочка! 👐🍦🍓 У меня идей много,но...не успеваю,короткий срок,рабочая неделя. 👩

ТатьянаS
ТатьянаS
9 месяцев назад
Simona,

Спасибо огромное а голос!!! 🍦🍧🍨💃💋💌

Simona
Simona
9 месяцев назад
ТатьянаS,

💖💓💕💞👍👍🙆

Натали*Лали
Натали*Лали
10 месяцев назад

Я бы с удовольствием!🍦🍦🍦

ТатьянаS
ТатьянаS
10 месяцев назад
Натали*Лали,

На здоровье,Натуль,💝 это типа советского мороженого вкус. 😋🍦