Мороженое с кокосом и яблоком на сметане

Мороженое с кокосом и яблоком на сметане

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простейшее мороженое из продуктов, которые всегда под рукой. За основу взяла сметанное мороженое от Аленушка-Солнышко. Там был банан и изюм. Мне захотелось добавить яблоко, так как с бананом я готовила не раз. Вместо сахара — ложку джема или любого варенья. Кокос здесь тоже уместен. Нежно, вкусно, ощущение сливочности. Не приторно, но — сладкоежки, добавляйте по вкусу сахар, мед или прочее.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории274кКал
    11.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В охлажденную сметану добавить черничный джем и тертое яблоко. У меня половинка большого.
    В охлажденную сметану добавить черничный джем и тертое яблоко. У меня половинка большого.
  • Шаг 2 Добавила кокосовую стружку. Уместна будет цедра апельсина или лимона тоже.
    Добавила кокосовую стружку. Уместна будет цедра апельсина или лимона тоже.
  • Шаг 3 Воспользуемся мини-мороженицей. Стакан, который внутри надо заморозить на 8 часов или более. Я просто держу чистый в морозилке до востребования.
    Воспользуемся мини-мороженицей. Стакан, который внутри надо заморозить на 8 часов или более. Я просто держу чистый в морозилке до востребования.
  • Шаг 4 Перемешать ложкой состав и перенести в стакан.
    Перемешать ложкой состав и перенести в стакан.
  • Шаг 5 Начинаем мешать ложкой из набора минут 5–7 согласно инструкции.
    Начинаем мешать ложкой из набора минут 5–7 согласно инструкции.
  • Шаг 6 Минут через 5 начинает густеть и надо усердно отделять мороженое от стенок.
    Минут через 5 начинает густеть и надо усердно отделять мороженое от стенок.
  • Шаг 7 Для подачи заморозила порциями в силиконовой форме для маффинов.
    Для подачи заморозила порциями в силиконовой форме для маффинов.
  • Шаг 8 Получились две такие крупные ячейки-бабочки.
    Получились две такие крупные ячейки-бабочки.
  • Шаг 9 Делала вечером, убрала на ночь.
    Делала вечером, убрала на ночь.
  • Шаг 10 Вот так легко вынимается.
    Вот так легко вынимается.
  • Шаг 11 Порция довольно большая, как полноценное мороженое в стаканчике.
    Порция довольно большая, как полноценное мороженое в стаканчике.
  • Шаг 12 Помните фразу «Детям мороженое, жене цветы»? Ну а для меня безумно вкусно кофе с мороженым.
    Помните фразу «Детям мороженое, жене цветы»? Ну а для меня безумно вкусно кофе с мороженым.
  • Шаг 13 Отлично держит форму, думаю, благодаря стакану все равномерно схватилось.
    Отлично держит форму, думаю, благодаря стакану все равномерно схватилось.
  • Шаг 14 Для настроения, да и детям точно понравится.
    Для настроения, да и детям точно понравится.
  • Шаг 15 Даже при моей длительной фотосессии мороженое лишь слегка подтаяло на дне.
    Даже при моей длительной фотосессии мороженое лишь слегка подтаяло на дне.
  • Шаг 16 Можно заранее залить в круглые формочки для кексов и держать в морозилке.
    Можно заранее залить в круглые формочки для кексов и держать в морозилке.
  • Шаг 17 Рекомендую такое десертное мороженое.
    Рекомендую такое десертное мороженое.
Оценить53
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Simona
    Simona

     Танечка, здОрово ты придумала с формочками! 👍Замечательное летнее мороженое получилось!🍨🍨👏😋😍🌞🌞

    Оставить комментарий