Салат из помидоров с сыром буррата и мелиссой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Летний салат из томатов — самый вкусный. Самая ароматная зелень, самые ароматные и вкусные томаты, сымый вкусный сыр из летнего молока. Такой салат — отличный летний завтрак.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры250г
- лук красный30г
- мелисса0.5ст. л.
- базилик свежий0.5ст. л.
- перец розовый горошком0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- оливковое масло0.5ст. л.
- лимонный сок1ч. л.
- перец черный молотый1щепотка
- буррата1шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры639г798.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории807кКал33.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помидоры промыть, удалить плодоножки и разрезать на 4–6 частей (зависит от размера томатов). - Шаг 2
Красный лук режем тонкими перьями. Добавляем соль, черный перец, оливковое масло, лимонный сок. - Шаг 3
Зеленый базилик, мелиссу мелко рубим. - Шаг 4
Добавляем к салату. Перемешиваем. - Шаг 5
Розовый перец горошком измельчить в ступке. - Шаг 6
Выкладываем салат на тарелку. К салату выкладываем буррату, посыпаем измельченным розовым перцем салат и сыр. Украшаем листиками мелиссы и базилика. Подаем. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как выбрать соус к холодцу: такой оттеняет вкус без вреда для здоровья и фигуры
Не выжил после самолечения: популярное народное средство из Сети привело гипертоника к фатальным последствиям
В программе "Живая еда" раскрыли, как выбрать зеленый горошек — цена не ориентир
Комментарии
3Это действительно идеально вкусное блюдо, правда базилик использовал фиолетовый пряный, остальное строго по рецепту, ни с чем несравнимый вкус!
Италия!!👍🏻
Света, прекрасный салат,😍😋😋 вкусное сочетание продуктов!🍅🍃🍀👍👏