Пирог яблочный «любимый»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкуснейший пирог а-ля шарлотка, но с ноткой сливочного ликера. Невероятно вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки зеленые5шт.
- мука2.5стакан
- сода1ч. л.
- молоко1стакан
- сливочное масло1ч. л.
- сахар1стакан
- ликер сливочный3ст. л.
- лимонная цедра1г
- яйца куриные3шт.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы145г48.33% от дневной нормы
- Калории754кКал31.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очистить яблоки от кожуры, нарезать кубиками небольшого размера, посыпать корицей и сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
- Шаг 2
Разогреть духовку до 200°C, взбить яйца с сахаром до пышной пены, добавить ванилин (по вкусу), соду, лимонную цедру, молоко (теплое), ликер и взбить еще раз.
- Шаг 3
Далее просеиваем муку в смесь с яйцами и молоком, перемешиваем тщательно. В образовавшуюся однородную смесь вводим яблоки, перемешиваем и выпекаем в духовке 35–40 минут (возможно, и меньше, я выпекаю 25 минут). Приятного аппетита! Подавать со сгущенкой, мороженым или сметаной (йогуртом).
Оценить32
0