Сливовый заливной пирог

Сливовый заливной пирог

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот пирог делается легко и быстро. Смешать сухие ингредиенты с жидкими, добавить сезонные фрукты или ягоды и — пирог в духовку. Мягкий и нежный пирог со сливами готов.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы83г
    27.67% от дневной нормы
  • Калории455кКал
    18.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сливы разрезать на четыре части.
    Сливы разрезать на четыре части.
  • Шаг 2 В большой миске взбить два яйца, сахар и ванильный сахар.
    В большой миске взбить два яйца, сахар и ванильный сахар.
  • Шаг 3 Затем наливаем кефир и сливочное масло, заранее растопленное и охлажденное до комнатной температуры. Все взбить миксером.
    Затем наливаем кефир и сливочное масло, заранее растопленное и охлажденное до комнатной температуры. Все взбить миксером.
  • Шаг 4 Муку просеиваем и смешиваем ее с разрыхлителем и щепоткой соли. Затем добавить к жидкой основе сухую смесь и все перемешать до однородности.
    Муку просеиваем и смешиваем ее с разрыхлителем и щепоткой соли. Затем добавить к жидкой основе сухую смесь и все перемешать до однородности.
  • Шаг 5 Теперь берем форму для запекания диаметром 22–24 см. Смажьте сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями.
    Теперь берем форму для запекания диаметром 22–24 см. Смажьте сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями.
  • Шаг 6 Выкладываем в форму половину теста, разравниваем лопаткой.
    Выкладываем в форму половину теста, разравниваем лопаткой.
  • Шаг 7 Равномерно раскладываем на тесто половину слив.
    Равномерно раскладываем на тесто половину слив.
  • Шаг 8 Заливаем второй половиной теста, кладем оставшуюся часть слив. Это делается для того, чтобы сливы не лежали на дне пирога, а равномерно распределились по всему объему формы.
    Заливаем второй половиной теста, кладем оставшуюся часть слив. Это делается для того, чтобы сливы не лежали на дне пирога, а равномерно распределились по всему объему формы.
  • Шаг 9 Готовить пирог в предварительно разогретой духовке при 180°C около 35–40 минут. Когда пирог хорошо зарумянится, проверяем готовность деревянной шпажкой или зубочисткой.
    Готовить пирог в предварительно разогретой духовке при 180°C около 35–40 минут. Когда пирог хорошо зарумянится, проверяем готовность деревянной шпажкой или зубочисткой.
  • Шаг 10 Вынимаем из формы и даем остыть.
    Вынимаем из формы и даем остыть.
  • Шаг 11 Такой пирог хорош как в теплом, так и в остывшем виде.
    Такой пирог хорош как в теплом, так и в остывшем виде.
Оценить55
0

Автор рецепта

НаталиНатали,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • M8
    marusha1.80

     Рецепт требует доработки, тесто готового пирога сырое.

    • shcherban.v.p
      shcherban.v.p

       По осеннему!!!👍🏻

      • M
        myavic9

         💞💞💞

        • Натали*Лали
          Натали*Лали

           Люблю выпечку со сливами!А на следующий день ещё вкусней😊😊😊

          Оставить комментарий