Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории435кКал
    18.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    С помощью картофелемялки разомните творог (я использую домашний) с яйцами, сахаром (ванильным в том числе) и солью. 
  • Шаг 2
    Изюм промойте и залейте кипятком на 5 минут. Затем слейте воду и добавьте изюм в творожную массу. 
  • Шаг 3
    Следом добавьте манку и хорошо перемешайте.
  • Шаг 4
    Дайте массе немного настояться, чтобы манка набухла.
  • Шаг 5
    Выложите творожную массу в смазанную частью сливочного масла форму (идеально — в стеклянную) и включите духовку.
  • Шаг 6
    Хорошо охлажденное сливочное масло нарежьте небольшими продолговатыми брусочками и равномерно воткните эти брусочки в творожную массу.
  • Шаг 7
    Выпекайте в духовке при температуре 180°C до румяной корочки. 
Оценить518
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Sweet

     Отличная запеканка. Рецепт привлек фишечкой в виде раскладывания масла, не поняла эффект, но вкус понравился😋

    • irusia
      irusiaАвтор рецепта

       Очень извиняюсь за последовательность шагов, не моя вина - это случилось после модерации сайта.

      • GalaFr

         О-о-о, шикарная запеканка! Даже муж, равнодушный к подобным "изыскам" похвалил)) Сама обожаю творог и дочке постоянно что-нибудь готовлю из него. Настоящую запеканку готовлю первый раз. Правда, вместо изюма дома был только чернослив. Порезала его до размеров изюма - и вполне!

        Оставить комментарий